A table chez Natt

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21 décembre 2013

Kessra-Galette

J’ai toujours été tentée par ces galettes mais bien souvent on ne donne pas la quantité d’eau et quand on a jamais fait ce genre de chose ce n’est pas évident d’en connaître la consistance Alors quand Sweet Food a publié sa recette en mettant la quantité d’eau qu’elle avait utilisé je me suis jetée dessus lol Ingrédients 500 gr de semoule extra fine 55 gr de beurre fondu 55 ml d’huile 210 ml d’eau 1 cac de sel Mélanger la semoule et le sel Mettre le beurre et l’huile puis mélanger Ajouter l’eau et pétrir jusqu’à ce que la... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:02 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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