A table chez Natt

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11 avril 2014

Tarte à la tomate et ricotta

Aujourd’hui je vous retrouve encore avec une recette salée et cette fois c’est chez Nanou que je suis allée au grand bonheur d'Emilie qui adore les tartes Ingrédients pour la pâte 250 gr de farine 75 gr de beurre demi-sel 50 gr de ricotta 50 ml d’eau pour la garniture 3 belles tomates coupées en tranches 2 cs de moutarde 200 gr de ricotta j’ai mis le pot entier 2 oeufs 100 ml de crème fraiche 1 cs d’huile d’olive sel poivre aux baies basilic 30 gr parmesan je n’ai pas pesé Préparer la pâte en mélangeant tous les... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:03 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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