A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

16 juin 2014

Pains burgers

Une recette tirée du livre “Pains et snacking tout simplement” de Demarle Ingrédients 500 gr de farine T55 1 sachet de levure spécial pain de Demarle avec sel incorporé 20 gr de sucre 320 ml de lait tiède 80 gr de beurre froid coupé en morceaux graines de sésame Mettre dans le bol du robot la farine, la levure et sucre Ajouter le lait Pétrir vitesse 1 avec l’accessoire crochet pendant 3 mn Ajouter le beurre Pétrir pendant 5 mn vitesse 2 Mettre la pâte en boule et laisser lever une vingtaine de minutes Dégazer la pâte et... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:05 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
Tags : ,