A table chez Natt

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25 juin 2014

Entremets pêches abricots

Un délice que je dois à Mimi et qui a ravi ma cousine lors de son passage la maison Je vous donne ma version celle de Mimi est ICI Ingrédients pour la génoise 2 oeufs 50 gr de sucre 60 gr de farine 1 cc de levure chimique 1 cs de lait pour la mousse aux pêches une grosse boîte de pêches au sirop égouttée garder 4 cs de sirop 400 ml de crème liquide entière bien froide 100 gr de sucre glace 9 gr de gélatine pour le miroir 400 gr d’abricots au sirop égouttés 14 gr gélatine plus 2 petites boites d’abricots au sirop... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:03 - - Commentaires [43] - Permalien [#]
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