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31 juillet 2014

Moelleux au chocolat et aux amandes

Un délicieux moelleux bien gourmand déniché chez mon amie Leila

Tu vois Leila je ne t’ai pas menti il a été vite sur notre table lol

Bon j’avoue le moule n’est pas de saison mais c’est le choix des loulous

Ingrédients

4 oeufs

100 gr de chocolat noir au lait pour nous

100 gr d’amandes en poudre

80 gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

Séparer les blancs des jaunes

Faire fondre le chocolat

Mélanger les jaunes avec les sucres, les amandes, la levure et le chocolat

Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel

Les incorporer délicatement au mélange précédent

Verser dans un moule beurré et fariné si besoin

Cuire four chaud à 180° environ 30 mn

Laisser refroidir avant de démouler

Tout comme Leila j’ai recouvert le moelleux d’une ganache au chocolat au lait et j’ai parsemé de vermicelles colorées

Moelleux au chocolat et amandes

lingne papillons

Moelleux au chocolat et amandes 2

imprimante Moelleux_au_chocolat_et_amandes

Posté par Natt66 à 00:04 - Sucré - Commentaires [27] - Permalien [#]
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Commentaires sur Moelleux au chocolat et aux amandes

    on voit bien le message que veulent faire passer tes loulous, joli sapin !

    Posté par bree13, 31 juillet 2014 à 00:14 | | Répondre
  • il est tout beau ce sapin chocolaté, bisous

    Posté par lanonna, 31 juillet 2014 à 06:25 | | Répondre
  • je comprends tes loulous,cr il m'a l'air extra tn gateau,et ta présentation,super jolie!!!nul doute qu'il plaira à ma ptite fille et à ns aussi,bien sur!!!!!bn début de mat,,,,,tendres pensées et gigas kissous à vs 4

    Posté par sabri34, 31 juillet 2014 à 06:26 | | Répondre
  • Je m'en léche les babines de ton joli moelleux ! Bonne journée bises

    Posté par lolo, 31 juillet 2014 à 06:52 | | Répondre
  • Super ce gâteau, il porte bien son nom.
    Bises et bonne journée.

    Posté par vanni, 31 juillet 2014 à 06:59 | | Répondre
  • Une gourmandise chocolatée qui ferait le bonheur de mes papilles bises

    Posté par Missfriendise, 31 juillet 2014 à 07:58 | | Répondre
  • Moi gâteau au chocolat, je suis fan !!!
    Bizoux

    Posté par Ingrid Lolibox, 31 juillet 2014 à 08:40 | | Répondre
  • Voilà qui n'arrange pas du tout mes envies de chocolat !! Quelle intensité, il est magnifique

    Posté par Cindy, 31 juillet 2014 à 08:41 | | Répondre
  • Que ce moelleux est beau et semble gourmand ! J'adore ! J'en veux un bout !
    Bonne journée, bises.

    Posté par Mely_Llewelyn, 31 juillet 2014 à 09:01 | | Répondre
  • j'adore le choix du moule !!! ça en dit long !!!...ben oui noel ça rîme avec chocolat et cadeaux à tout va !!!! bravo à tes loulous pour leur choix et à toi aussi !!!....bises à bientôt !!

    Posté par gg ab, 31 juillet 2014 à 09:20 | | Répondre
  • Génial j'en prendrai bien un bout !
    Bisous

    Posté par Steph-83, 31 juillet 2014 à 09:25 | | Répondre
  • Trop tentant ce gâteau au chocolat!
    Bises, Dine avec SANDRINE

    Posté par DineavecSandrine, 31 juillet 2014 à 09:45 | | Répondre
  • Tu peux m en garder pour le goûter stp??? Bonne journée bzx!

    Posté par Oumkadia, 31 juillet 2014 à 10:55 | | Répondre
  • il à l'air délicieux

    Posté par doudoute, 31 juillet 2014 à 11:30 | | Répondre
  • hummm super ton gateau! bravo
    bonne journée, bisous

    Posté par Lili, 31 juillet 2014 à 12:34 | | Répondre
  • terriblement gourmand!!

    Posté par sotis, 31 juillet 2014 à 13:06 | | Répondre
  • il est bien beau ce moelleux ! et il a l'air tout doux !!! je vais bien et je profite de mes loulous tout en cherchant un nouveau pc ! gros bisous

    Posté par nani's kithen, 31 juillet 2014 à 14:05 | | Répondre
  • appétissant et joli avec ce moule

    Posté par Nadiaa Cuisine, 31 juillet 2014 à 17:06 | | Répondre
  • Encore une belle gourmandise, quel régal !!!!
    Bises Natt

    Posté par aux fourneaux, 31 juillet 2014 à 18:22 | | Répondre
  • il à l'air moelleux comme tout

    Posté par sophie, 31 juillet 2014 à 20:54 | | Répondre
  • Trop bon, trop chocolat et trop moelleux ce gâteau...

    Bises.Valou.

    Posté par valou, 31 juillet 2014 à 21:43 | | Répondre
  • un délice ton gâteau !!!

    Posté par salima, 31 juillet 2014 à 22:03 | | Répondre
  • C'est une tuerie ton gâteau! Bisous

    Posté par lespassionsdeval, 31 juillet 2014 à 22:12 | | Répondre
  • je l'ai vu chez Leila !!
    tu me donnes encore plus envie de le faire !!
    bisous

    Posté par Loulou, 31 juillet 2014 à 22:19 | | Répondre
  • Le moule n'est peut être pas de saison mais ça rend très bien , ton gâteau et superbe et il a l'air bon et super moelleux

    Posté par Cookies.10, 01 août 2014 à 01:11 | | Répondre
  • c vrai que qui dit chocolat dit gourmandise lol et vu qu'on est gourmandes hihihih je n'y resisterais pas
    grosse bise ma belle

    Posté par samar, 01 août 2014 à 17:17 | | Répondre
  • Une recette bien appétissante que je ferai quand j'aurais retrouver le temps de cuisiner!

    Posté par Cricket09, 17 août 2014 à 21:46 | | Répondre
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