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18 novembre 2014

Mousse au chocolat noir et tahin

Un petit délice que j’ai trouvé chez mon amie Assia que j’embrasse bien fort au passage et que j'encourage à fond dans tous ses projets 

Ingrédients

3 jaunes d’oeufs

6 blancs d’oeufs

1 pincée de sel

2 cs de vergeoise

1 cs de tahin

200 gr de chocolat noir

250 gr de mascarpone à température ambiante

Monter les blancs en neige avec la pincée de sel et réserver

Faire fondre le chocolat

Fouetter les jaunes avec le sucre, le mascarpone et le tahin

Ajouter le chocolat fondu

Incorporer délicatement les blancs réservés

Répartir dans des verrines

Mettre au frais au minimum 3h

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lingne papillons

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imprimante Mousse_au_chocolat_noir_et_tahin

Posté par Natt66 à 06:42 - Sucré - Commentaires [20] - Permalien [#]
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Commentaires sur Mousse au chocolat noir et tahin

    miamm une douce folie, bisous

    Posté par la nonna, 18 novembre 2014 à 06:46 | | Répondre
  • Humm, une bonne mousse au chocolat....
    Bisous et bonne journée.

    Posté par vanni, 18 novembre 2014 à 08:11 | | Répondre
  • Cc natt, merci beaucoup pour ta confiance et pour ton soutien mon amie. Tu es adorable gros bisous et excellente journée a vous toutes

    Posté par Assia, 18 novembre 2014 à 08:36 | | Répondre
  • Je découvre le tahin ! Très jolie mousse ! Gros bisous

    Posté par shannene, 18 novembre 2014 à 08:49 | | Répondre
  • Très gourmandes tes mousses !
    bisous natt

    Posté par Steph-83, 18 novembre 2014 à 08:57 | | Répondre
  • Elle me tente beaucoup ta mousse!

    Posté par LaKiwiZine, 18 novembre 2014 à 11:31 | | Répondre
  • hummm, extra bisous

    Posté par Patricia Cuisine, 18 novembre 2014 à 13:02 | | Répondre
  • hummmmm un régal ces mousses!!! bisous

    Posté par sotis, 18 novembre 2014 à 14:11 | | Répondre
  • Un délicieux dessert bisous et bon après-midi !

    Posté par Pounchki, 18 novembre 2014 à 15:19 | | Répondre
  • jolie mousse !!
    miam !!

    Posté par Loulou, 18 novembre 2014 à 16:27 | | Répondre
  • alors si en plus elle vient de chez assia elle ne peut être que bonne!! Lolll. Gros bisous

    Posté par sorawel, 18 novembre 2014 à 17:53 | | Répondre
  • La mousse au chocolat...mon dessert préféré, mais le tahin, je n'ai jamais goûté, hi!! Bisous

    Posté par Val, 18 novembre 2014 à 18:12 | | Répondre
  • Je l'ai repérée chez Assia aussi. Tu l'as superbement réussie cette mousse au chocolat. Gros bisous ma belle

    Posté par Chrystel, 18 novembre 2014 à 19:27 | | Répondre
  • elle est superbe ta mousse,je n'ai jamais gouté du tahin!! bonne soirée bisous

    Posté par josette, 18 novembre 2014 à 19:30 | | Répondre
  • je peux y plonger ma cuillère aussi

    Posté par afaurore, 18 novembre 2014 à 21:14 | | Répondre
  • c'est bien que je n'ai plus faim......bisousssssssssssssssssss
    ....

    Posté par nicolepassions, 18 novembre 2014 à 21:26 | | Répondre
  • Moi aussi je découvre le tahin, merci pour le partage !

    Posté par Emilie Ersfraise, 18 novembre 2014 à 21:57 | | Répondre
  • C'est une mousse originale!

    Posté par Titeratatouille, 18 novembre 2014 à 22:11 | | Répondre
  • délicieux....comme toutes les recettes d'assia ! bises

    Posté par salima, 18 novembre 2014 à 23:00 | | Répondre
  • C'est original!

    Posté par IsabelleQGDG, 19 novembre 2014 à 14:02 | | Répondre
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