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02 décembre 2014

Panna cotta au citron

Tout d'abord je voudrai vous remercier pour tous vos messages de soutien qui m'ont fait chaud au coeur

Nous allons très bien et n'avons eu aucun dégâts à la maison

Si vous voulez vous pouvez voir en cliquant sur lien ci-dessous le JT d'hier de TF1 et en mettant le curseur sur 4mn37 vous verrez la partie qui parle de mon village (j'habite près du camping qui se trouve au bord de l'Agly)

http://videos.tf1.fr/jt-13h/2014/le-13-heures-du-1-decembre-2014-8525231.html

Maintenant passons à quelque chose de bien plus agréable la recette du jour

Une panna cotta bien acidulée que je dois à Marianne

Ingrédients

400ml de crème liquide entière

50 gr de sucre

2 citrons jaunes

1 feuille et demie de gélatine (mes feuilles font 3gr)

Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide

Dans une casserole faire chauffer à feu doux la crème et le sucre tout en remuant jusqu'à dissolution (ne pas faire bouillir)

Hors du feu ajouter la gélatine essorée et bien mélanger

Ajouter les zestes et le jus des deux citrons

Bien mélanger et répartir dans des ramequins

Laisser refroidir avant de mettre au frais pour quelques heures

désolée pour la qualité des photos elles ont été prises samedi il faisait très sombre

panna cotta au citron

lingne papillons

panna cotta au citron 2

Posté par Natt66 à 00:03 - Sucré - Commentaires [22] - Permalien [#]
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Commentaires sur Panna cotta au citron

    au citron, super !

    Posté par bree13, 02 décembre 2014 à 05:57 | | Répondre
  • Très belle cette panna cotta, au citron c'est sympa !
    Bonne journée, Bisous

    Posté par Kapriss, 02 décembre 2014 à 06:06 | | Répondre
  • bien gourmande, miamm

    Posté par la nonna, 02 décembre 2014 à 07:23 | | Répondre
  • Je ne savais pas que tu habitais là. J'ai vraiment beaucoup de peine pour tous ces sinistrés. Espérons que le temps s'arrange enfin. Bisous

    Posté par Michèle, 02 décembre 2014 à 07:58 | | Répondre
  • J'ai vu les infos hier soir j'ai bien pensé à toi !
    Un vrai régal ta panna cotta surtout au citron hummm
    bisous

    Posté par Steph-83, 02 décembre 2014 à 09:16 | | Répondre
  • un dessert bien tentant bisous et bon mardi !

    Posté par Pounchki, 02 décembre 2014 à 11:11 | | Répondre
  • coucou natt,bien sympa ta pana cotta,j'y plongerai bien ma cuillère.bonne journée bisous

    Posté par josette, 02 décembre 2014 à 11:12 | | Répondre
  • Coucou je ne savais pas que ton village avait était touché par les inondations, heureusement ta maison n'a pas été touché. ta panna cotta me fais vraiment envie a tester in chaa allah bisous bisous

    Posté par nadia, 02 décembre 2014 à 11:14 | | Répondre
  • Un dessert gourmand, j'adore les panna cotta miam miam

    Posté par Sam Mijotee, 02 décembre 2014 à 11:25 | | Répondre
  • Une petite gourmandise légère!

    Posté par TiteRatatouille, 02 décembre 2014 à 13:14 | | Répondre
  • au top tes panna cotta!!! gros bisous

    Posté par sotis, 02 décembre 2014 à 15:50 | | Répondre
  • Humm! un dessert savoureux qui donne envie!
    bizz

    Posté par la butineuse, 02 décembre 2014 à 18:28 | | Répondre
  • Humm, voilà un bon dessert.
    Bisous et bonne soirée.

    Posté par vanni, 02 décembre 2014 à 18:38 | | Répondre
  • Hummm, Flavien adorerait ta panna cotta. Il est un grand grand fan de citron.
    Ravie de lire qu'il n'y avait aucun dégât chez toi ma belle
    Gros bisous

    Posté par Chrystel, 02 décembre 2014 à 20:32 | | Répondre
  • Merci Natt pour ta confiance et ce teste de ma petite panna cotta acidulé, toute simple mais appréciable en toute circonstance j'espère que ça va aller mieux de ton côté...!! Bon courage pour te remettre en état...!! bonne soirée

    Posté par pouicpouic29, 02 décembre 2014 à 20:36 | | Répondre
  • hum, joli parfum pour cette panna cotta !

    Posté par Lapopotteàlolo, 02 décembre 2014 à 21:32 | | Répondre
  • je n'ai jamais fait de panna cotta !!
    huummm je viendrais bien avec ma cuillère !
    bizzz

    Posté par Loulou, 02 décembre 2014 à 21:38 | | Répondre
  • Super version de panna cotta, je suis juste fan !
    Bonne soirée, bises.

    Posté par Mely_Llewelyn, 02 décembre 2014 à 22:24 | | Répondre
  • je suis ravie de lire que tu n'as pas été touchée par ces intempéries ! ta panna cotta a tout pour me plaire ! gros bisous

    Posté par NK, 03 décembre 2014 à 07:06 | | Répondre
  • Coucou ma douce heureuse qu'il n'y ait pas eu dégâts chez toi quel soulagement ,j'ai vu les images à la télé ça fait froid dans le dos ,c'est dommage d'autant plus que c'est une belle région ! Bon courage à vous !
    Ta panacotta a l'air délicieuse miamm !

    Posté par maryam rose, 03 décembre 2014 à 12:11 | | Répondre
  • Une joli panna cotta avec une belle texture et une saveur que j'adore !

    Posté par Emilie Ersfraise, 04 décembre 2014 à 12:57 | | Répondre
  • super bien reussi ton panna cotta, bisous

    Posté par amour de cuisine, 05 décembre 2014 à 13:03 | | Répondre
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