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13 février 2015

Karantika

J’avais promis à mon ami René de lui réaliser un jour cette recette qui fait partie de ses souvenirs lorsqu’il habitait en Algérie il y a bien des années en arrière C’est chez Sherazade que je me suis posée pour prendre la recette Plutôt de réaliser la karantika dans un grand moule j’ai opté à l’empreinte grands ronds Demarle, un moule que j’aime beaucoup Ingrédients pour mesure prendre un pot de yaourt vide et propre 1 pot de crème fraîche épaisse 2 pots de farine de pois chiche 4 pots d’eau 1 cc de cumin moulu 1 cc de sel ... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:01 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
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