A table chez Natt

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06 avril 2015

Houmous express

Une autre recette présente sur mon plateau Apéritif aux saveurs orientales qui participe au concours de Leila Express parce que j’ai utilisé des pois chiche en bocal par facilité mais surtout parce que j’ai du mal à trouver de bons pois chiche secs Ingrédients 1 bocal de pois chiche égoutté (garder le jus) 3 gousses d’ail écrasées 1 cs de tahin le jus d’un citron 60 ml d’huile d’olive environ 1/2 cc de sel paprika Mixer tous les ingrédients sauf le paprika jusqu’à l’obtention d’une purée (au besoin ajouter un peu du jus... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:05 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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