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05 mai 2015

Brioche au elben et miel

Aussitôt vue aussitôt testée. Dès que j'ai vu la brioche de mon amie Virginie je n'ai pas pu résister et j'ai bien eu raison. Une brioche bien moelleuse et délicieusement parfumée Encore une fois je me permets de faire un copier/coller avec en gras mes modifications Ingrédients 300 ml de lait ribot, lait fermenté, lben 20 grs de levure fraîche de boulanger 1 sachet de levure spécial brioche Demarle avec sel incorporé 500 g de farine 4 gouttes d’arôme orange 4 càs de miel 80 g de beurre 1 pincée de sel Délayer la levure... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:06 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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