A table chez Natt

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18 mars 2016

Fenouil à la parmigiana

Aujourd’hui je vous propose encore une recette du livre “Mes gratinés trop beaux” J’ai présenté le gratin en individuel mais un plat familial est possible aussi bien entendu Ingrédients crèmerie 50 gr parmesan primeurs 5 fenouils 2 gousses d’ail 2 oignons 1 bouquet de basilic épicerie 2 boîtes de chair de tomates 1 cc d’origan ou thym chapelure huile d’olive sel et poivre Préparation Retirer la première rangée de feuilles des fenouils Laver et bien sécher les feuilles ainsi que les bulbes Couper la base des... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:20 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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