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07 février 2017

Brioche à la limonade et citron

Je ne suis pas à la première réalisation de cette brioche que je n’avais pas encore publiée Une brioche bien moelleuse et délicieusement parfumée découverte chez Carmen il y a un peu plus d’un an Ingrédients 550 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche Demarle avec sel incorporé le zeste d’un citron râpé 200 ml de limonade 100 gr de beurre 100 gr de sucre 2 oeufs Dans le bol du kitchenaid mélanger farine, levure, zeste et sucre Ajouter les oeufs et la limonade Pétrir vitesse 1 pendant 4 mn puis quelques minutes... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 08:00 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
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