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03 avril 2017

Mousse au chocolat au TM avec ingrédient surprenant

Bon j’avoue que le titre est un peu long Tire la langue mais le résultat de cette mousse au chocolat est plutôt étonnant

C’est chez mon amie Josette que j’ai fait cette découverte

Ingrédients

200 gr de chocolat noir pistoles

60 ml de lait entier demi-écrémé

3 oeufs

10 ml d’eau

30 gr de sucre

Mettre dans le bol du TM le chocolat coupé en morceaux et pulvériser pendant 15 secondes vitesse 10 Pas fait vu que j’ai utilisé des pistoles

Programmer 3mn à 50° vitesse 6 ensuite 3mn à 50° vitesse 2

A la sonnerie ajouter le lait

Mélanger 30 secondes vitesse 6

Programmer 1mn à 50° vitesse 2

Réserver

Bien laver le bol et le sécher

Insérer le fouet

Mettre dans le bol l'eau, les oeufs entiers et le sucre

Programmer 3mn à 70° vitesse 4

Incorporer la mousse au chocolat réservé

Répartir la mousse dans le contenant de votre choix

Réserver au frais minimum 2h

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imprimante-gifs-animes-5006584 Mousse_au_chocolat_avec_un_ingr_dient_surprenant

Posté par Natt66 à 00:12 - Sucré - Commentaires [18] - Permalien [#]
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Commentaires sur Mousse au chocolat au TM avec ingrédient surprenant

    Elle a l'air mousseuse...Miam, miam.

    Posté par Samia, 03 avril 2017 à 03:59 | | Répondre
  • Oh je dois avouer que je suis plus que tentée de plonger ma cuillère dans cette appetissante mousse !

    Posté par gg ab, 03 avril 2017 à 07:03 | | Répondre
  • Voilà une bien belle mousse je n'ai jamais mis de lait dedans je te souhaite une bonne journée bises Christelle

    Posté par poupoule, 03 avril 2017 à 07:41 | | Répondre
  • une jolie mousse!
    bonne semaine

    Posté par thithoad, 03 avril 2017 à 08:25 | | Répondre
  • Hummm, je me laisserais bien tenter..
    Belle journée
    Bisous

    Posté par vanni, 03 avril 2017 à 10:09 | | Répondre
  • Une jolie mousse bien aérée.
    Comme je n'ai pas de Thermomix je fais suivre ta recette à une amie qui en a un... depuis peu.
    Bonne journée

    Posté par Aggietlili, 03 avril 2017 à 10:17 | | Répondre
  • elle est superbe ta mousse!!!! bisous

    Posté par sotis, 03 avril 2017 à 15:01 | | Répondre
  • une superbe mousse et moi comme je ne suis pas gourmand j'aime bien avec un peu de chantilly
    excellent après-midi bisous biens ensoleillés

    Posté par guy59600, 03 avril 2017 à 16:21 | | Répondre
  • C'est la fameuse mousse au chocolat magique. Je l'ai testé avec du lait, mais aussi avec du jus d'orange et c'est vrai que c'est bluffant/ Bisous Natt

    Posté par Isabelle, 03 avril 2017 à 17:29 | | Répondre
  • Très réussie

    Posté par Chris, 03 avril 2017 à 18:26 | | Répondre
  • ohhhhhhhhhhhhh tentatrice que tu es
    bisous Natt

    Posté par la nonna, 03 avril 2017 à 22:00 | | Répondre
  • Coucou ! Moi perso la mousse au chocolat je peux pas y résister surtout si elle est faite avec du chocolat bien intense!!!!! 😍😍😍

    Posté par Raïssa, 04 avril 2017 à 10:57 | | Répondre
  • oh la la du chocolat!!!! ça donne envie!!!

    Posté par tata youta, 04 avril 2017 à 12:39 | | Répondre
  • hummmm magnifique tu me fait craquer bisous ma belle

    Posté par Patricia Cuisine, 04 avril 2017 à 19:59 | | Répondre
  • Hummm
    Une mousse bien tentante qui m'interpelle
    Moi qui ait un faible pour le chocolat, je fonds
    Merci

    Posté par sherazade, 06 avril 2017 à 22:29 | | Répondre
  • oh mon dieu, le chocolat je laime dans tt ses états, merci du partage.
    Bisous.

    Posté par CuisineStyle, 12 avril 2017 à 04:14 | | Répondre
  • J'aime beaucoup la texture de ta mousse, elle semble toute légère ! moi qui adore le chocolat, je craque !! bisous Nat, passe une bonne journée

    Posté par Pounchki, 12 avril 2017 à 09:58 | | Répondre
  • Coucou Natt, ta mousse me paraît extra. Difficile de refaire surface tant la semaine a été éprouvante. La cérémonie d'enterrement était très belle et ma belle-mère a été très entourée. Le chagrin est encore très présent... Bisous

    Posté par Chrystel, 12 avril 2017 à 13:10 | | Répondre
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