A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

17 juillet 2014

Smoothie tomate mozzarella

Dans le cadre mon partenariat avec les Editions Solar j’ai eu le plaisir de recevoir le livre ci-dessous Comme avec le premier livre reçu ICI avec les filles nous avons été conquises Aujourd’hui je vous livre une recette tirée de ce dernier Ingrédients 1 boule de mozzarella de 125 gr 150 ml de lait 100 ml de crème liquide 600 gr de tomates coeur de boeuf huile d’olive piment d’Espelette sel et poivre Inciser les tomates de chaque côté et les plonger dans l’eau bouillante pendant une minute et les mettre aussitôt dans de... [Lire la suite]
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22 mai 2014

Smoothie aux fraises et jus d'orange

Un smoothie de mon amie Yasmine réalisé lors d'un petit test sur le forum P'tits bonheurs pâtissiers Une boisson qui a ravi mes miss et que nous avons refaite à plusieurs reprises Ingrédients 1 l de jus d'orange (100% fruits) 500 gr de fraises nettoyées et équeutées et coupées sucre si besoin en fonction de la qualité des fraises Mixer tous les ingrédients Déguster bien frais  
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27 août 2013

Coupes glacées à la fraise et lait de coco ou plutôt l’aventure d’un milkshake

Tout a commencé quand j’ai revu le milkshake à la fraise de mon amie Samar Samar nous dit que l’on peut utiliser des fraises fraîches ou surgelées j’ai donc utilisé des fraises surgelées que j’avais en réserve J’ai tout mis dans mon TM et j’ai obtenu une consistance entre le sorbet et une crème glacée et non un milkshake donc nous avons savouré à la petite cuillère et non à la paille lol Par contre il en restait je l'ai mis au frais et le lendemain nous avons eu une boisson bien onctueuse que nous avons bu à la paille  Si... [Lire la suite]
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29 juillet 2013

Boisson lactée à la mangue

Une petite envie toute simple Ingrédients 500 ml de elben (lait fermenté) 1 mangue au sirop 1 cs de sucre Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM Mixer 10 secondes vitesse 6 Bien sûr n’importe quel mixeur fait l’affaire
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22 juillet 2013

Jus d'amandes

Un soir nous voulions changer de ce que nous buvons d'habitude et je me suis souvenu que j'avais mis dans mes favoris ce jus d'amandes de ma douce copinaute Samar Ingrédients pour deux grands verres 1/2 tasse d'amandes rincées et séchées 1 tasse et demie de lait froid 1 cs d'eau de fleur d'oranger 3 cs de sucre 1 tasse équivaut à 250 ml Mettre tous les ingrédients dans le mixeur à vitesse maximale Mettre au frais jusqu'au moment de servir Filtrer ou non la boisson c'est au choix version non filtrée version filtrée
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13 juillet 2013

Raibi jamila fait maison

Hier soir nous nous sommes installées dans le jardin et avons siropté cette délicieuse boisson que j'ai découvert il y a 2 ans et que nous apprécions surtout l'été Je vous remonte la recette pour celles qui ne connaissent pas  Je n’avais jamais goûté mais j’étais bien curieuse de découvrir à force d’en entendre parler par mes amies marocaines C’est chez Yasminenass que j’ai décidé de m’arrêter pour prendre la recette Ingrédients 500 ml de lben (lait fermenté) 60 ml de sirop de grenadine 1 cs de sucre 1 cs de lait en... [Lire la suite]
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01 avril 2013

Chocolat chaud au carambar

Une boisson qui me vient du blog de Minoux Ingrédients 20 gr de chocolat noir 1 carambar 10 gr de sucre 300 ml de lait Mettre dans le bol du TM le chocolat et le carambar Mixer 10 secondes vitesse 8 Au besoin racler les parois Ajouter le lait et le sucre Programmer 6 mn à 90° vitesse 2 A la sonnerie mixer 10 secondes vitesse 10 afin d’obtenir une mousse  Chocolat_chaud_au_carambar
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27 juillet 2012

Lassi mangue et ananas

Une boisson que je dois à la délicieuse Samar Ingrédients 1 tasse = 250 ml 1/2 tasse de yaourt à la grecque nature 1 tasse de lait noix de coco 5 rondelles d'ananas en conserve 1 mangue bien mûre pelée et coupée en morceau quelques feuilles de menthe fraîche  au goût 1 c-a-s de miel (facultatif) j’en ai mis Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM Mixer en augmentant progressivement la vitesse jusqu’à 10 Arrêter une fois la préparation lisse Consommer aussitôt Lassi_mangue_et_ananas
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16 juin 2012

Smoothie yaourt et ananas

Un smoothie déniché chez Patchouka et que nous avons beaucoup apprécié Ingrédients 4 rondelles d'ananas en boîte 2 yaourts nature 200 ml de jus d'orange sucre au goût 1 cc d'extrait de vanille quelques glaçons (comme Patchouka j’en ai mis 5) Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM Mixer quelques secondes Servir et déguster aussitôt Smoothie_yaourt_et_ananas
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08 juin 2012

Thé à la menthe

On adore le thé à la menthe à la maison enfin les accros sont Emilie et moi lol   C'est mon amie Nacéra qui m'a appris à faire le thé je vous redonne donc sa façon de faire Ingrédients 1 cc bombée de thé vert menthe fraîche lavée 16 morceaux de sucre   1.5 l d'eau Faire bouillir l’eau Mettre le thé dans la théière et verser un peu d’eau bouillante   Mélanger en remuant la théière quelques secondes Verser l’eau et garder le thé Mettre la menthe et le sucre Verser l’eau Laisser infuser ... [Lire la suite]
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