A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

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01 mars 2011

Cheese-cake au citron–Multi Délices

Ingrédients 240 gr de sablés breton 250 gr de spéculoos 70 gr de beurre 80 gr de beurre fondu 350 gr de ricotta 350 de fromage blanc 80 gr de sucre 3 gros oeufs le jus d’un demi citron 140 gr de lemon curd le zeste d’un citron spéculoos émiettés Réduire les biscuits en morceaux et y ajouter le beurre Répartir dans les pots et tasser (je me suis aidée du pot gradué fourni avec l’appareil) Mettre au frais Mélanger les fromages, les oeufs, le sucre et la moitié du lemon curd Sortir les pots et les remplir jusqu’à 1.5 cm du... [Lire la suite]
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22 février 2011

Pudding italien Multi Délices

Ingrédients 310 gr de mascarpone 310 gr de ricotta 300 ml de crème liquide 3 oeufs 160 gr de sucre 24 biscuits roses de Reims Mélanger la ricotta et le mascarpone Ajouter la crème A part mélanger à la spatule les oeufs et le sucre Ajouter ces derniers aux fromages Concasser les biscuits Les ajouter à la préparation précédente à l’aide de la spatule pendant 5 mn en gardant des morceaux entiers Garnir la cavité de la yaourtière avec de l’eau Répartir le pudding dans les pots Cuire fonction... [Lire la suite]
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19 février 2011

Flans au caramel–Multi Délices

Dans cette recette seuls les jaunes sont utilisés Voici quelques recettes pour utiliser vos blancs Financiers à la pâte d’amandes Financiers fourrés à la pâte de spéculoos Financiers marbrés Financier à la pâte de spéculoos Financiers aux framboises Gâteaux aux blancs d’oeufs Financiers à la noisette Passons maintenant à la recette des flans Ingrédients 1.4 l de lait 190 gr de sucre j’en ai mis 150 22 gr de maïzena 10 jaunes d’oeufs 9 gr de gélatine en feuilles 325 gr de caramel je dois... [Lire la suite]
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12 février 2011

Regardez ce que je suis allée chercher à mon point Relais

Dès que je l'ai vu il m'a fait envie lol Oui oui  je vous parle bien du  Multi Délices J'ai donc profité d'une bonne promo pour me le commander et puis après tout c'est la Saint Valentin autant que je me fasse plaisir mdr Je la mets en route dès ce soir et vous montre le résultat
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