A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

25 octobre 2009

Moelleux pâte de pistache, pomme et fève de tonka

Ingrédients 120 gr d’amandes en poudre 1 cc de levure chimique 25 gr de sucre roux Un peu de fève de tonka râpée 1 œuf 100 gr de compote de pomme 1 cc de pâte de pistache 35 ml de lait Dans un saladier mélanger les ingrédients secs Ajouter l’œuf, la pâte de pistache et la compote Délayer avec le lait Verser la pâte dans des moules à muffins Cuire four chaud 180° environ 20 mn ... [Lire la suite]
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24 octobre 2009

Gâteau à la pâte de spéculoos

Une recette qui a fait le tour de pas mal de blogs dont je ne connais pas l’origine Ingrédients 150 gr de farine 150 gr de sucre 1 sachet de levure chimique 3 œufs 1 yaourt 6 cs de pâte de spéculoos 125 gr de beurre fondu Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sucre Ajouter les œufs et le yaourt Mettre la pâte de spéculoos Incorporer le beurre Verser la pâte dans le moule Cuire four... [Lire la suite]
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23 octobre 2009

Moelleux à la pâte de pistache

Pour réaliser cette recette j’ai utilisé mon Tm 31 mais n’importe quel mixer fait l’affaire Ingrédients 3 œufs 20 gr de pâte de pistache 125 gr d’amandes en poudre 95 gr de sucre 95 gr de beurre fondu Dans le bol du Tm 31 mettre tous les ingrédients Mixer vitesse 6 quelques secondes Verser dans les moules Cuire four chaud 180° une quinzaine de minutes moelleux___la_p_te_de_pistache ... [Lire la suite]
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22 octobre 2009

Moelleux au surimi

Aujourd’hui je vous donne une recette de Vapa Je vous mets sa recette avec mes modifications Ingrédients 200 g de miettes de surimi ou de miettes de crabe100 g de farine2 œufs  j’en ai mis 31 yaourt80 g de fromage râpe1/2 sachet de levure chimique8 cl d'huile d'olive1/2 cc de currysel et poivrePréchauffer le four th 210° 180° Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le curry Ajouter les œufs et le yaourt Incorporer l’huile ... [Lire la suite]
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21 octobre 2009

Gâteaux de riz au lait et confiture d'abricot

Pour faire mes gâteaux de riz je me suis inspirée d’une recette Demarle et ai utilisé mon moule à fonds de pâte mais un moule à savarins fait très bien l’affaire Ingrédients 400 gr de riz au lait (acheté ou fait maison) 2 œufs 40 gr de farine 50 gr de sucre roux Confiture d’abricot Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et les œufs Ajouter le riz au lait Verser la préparation dans les moules Cuire four chaud 180° une vingtaine de... [Lire la suite]
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20 octobre 2009

Minis financiers au citron et graines de pavot

Pour utiliser les blancs restants de ma crème anglaise j’ai réalisé les financiers de Chris Ingrédients 4 blancs d’œufs 30 gr de farine 50 gr d’amandes en poudre 120 gr de sucre glace 2 cc de graines de pavot 50 gr de beurre fondu Le jus et le zeste d’un demi-citron Dans un saladier mélanger tous les ingrédients secs Ajouter les blancs, le zeste et le jus du citron Incorporer le beurre fondu Verser dans les moules de son choix ... [Lire la suite]
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19 octobre 2009

Crème anglaise au TM 31

Une recette que je fais souvent et que je n’avais pas encore posté. Même si elle est déjà sur pas mal de blog je vous la mets ça peut toujours servir Ingrédients 500 ml de lait demi écrémé 6 jaunes d’œufs 70 gr de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé Mettre tous les ingrédients dans le bol Programmer 7 mn à 80° vitesse 4 A la fin du programme mixer 5 secondes vitesse 5 à 6 cr_me_anglaise_au_TM_31
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19 octobre 2009

Emilie

Ajourd'hui c'est un grand jour pour notre fille Emilie 18 ans ! Que le temps passe vite ! D'ado tu passes à adulte quel coup de vieux pour nous lol Nous te souhaitons un très joyeux anniversaire ma chérie Gros bisous de nous cinq
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18 octobre 2009

Dernières recrues

Après les canaris Sally les mandarins Ouistiti les perdrix les chèvres c'est au tour des poules de nous rejoindre
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17 octobre 2009

Crème au nutella

Aujourd’hui je vais vous donner une recette que j’ai relevé ces jours-ci sur le blog de Axoulle Ingrédients 1l de lait 4 œufs 6 cs de nutella 2 cs de maïzena Faire chauffer le lait avec le nutella Dans un saladier mélanger les œufs avec la maïzena Délayer avec le lait Verser à nouveau dans la casserole sur feu doux Remuer jusqu’à épaississement Verser dans des ramequins ou un saladier ... [Lire la suite]
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