A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

12 octobre 2008

Pain brioché au yaourt MAP

Ingrédients 1 œuf + 1 jaune 1 yaourt Lait 30 gr de sucre 450 gr de farine T55 1.5 cc de sel 2 cc de levure déshydratée instantanée 1 paquet de levure spécial brioche de Demarle Dans un bol mesureur verser les œufs battus avec le yaourt et compléter avec le lait jusqu’à 290 ml Mettre dans la MAP tous les ingrédients dans l’ordre préconisé Programmer Pain basique – dorure moyenne – poids 750  
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05 octobre 2008

Gâteau aux pommes

Ingrédients 125 gr de beurre 175 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250 gr de farine 4 oeufs 125 gr de fromage blanc 1 sachet de levure chimique Pommes en fonction de la grosseur Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sucre Ajouter les œufs et le fromage blanc Bien mélanger Incorporer le beurre fondu Peler et couper en morceaux les pommes Les mettre dans la pâte et verser cette... [Lire la suite]
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04 octobre 2008

Pain de mie

    Ingrédients 350 ml de lait 20 gr de beurre ramolli 250 gr de farine T65 250 gr de farine T80 1 sachet de levure boulanger Demarle avec sel incorporé Mettre tous les ingrédients dans l’ordre dans la MAP Lancer programme pâte levée A la fin du programme dégazer la pâte Diviser en deux et former deux boudins Déposer dans deux moules à cake moyen Laisser lever environ 1 heure Enfourner four chaud 180° avec un petite coupelle d’eau dans le lèchefrite Cuire environ 25 mn
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02 octobre 2008

Coeur de l'Amitié

Ce coeur est celui de l'Amitié Il doit faire le tour des blogs  Afin de tisser un lien d'AMITIE  Entre nous tous…  Si tu souhaites toi aussi, agrandir ce lien, mets ce cœur sur ton blog En disant chez qui tu l'as pris: Cœur de l’Amitié venant de chez Amirabelle
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02 octobre 2008

tag n°6

  Merci à Hanane de La cuisine de Nanette pour ce prix   Voici les règles à suivre pour  ce tag:-Ajouter le logo sur le blog-Mettre le lien de la personne qui vous a tagué-Désigner 7 de vos blogs préférés et les prévenirAprès un choix difficile je décerne le prix à : Aux petits bonheurs d’Ottoki Bienvenue chez Christhummm La cuisine de Mimine La boîte à sucre Le palais des délices Chez Pupuce La popotte de Manue
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01 octobre 2008

Fête de l'Aïd

Je souhaite à tous les musulmans une très bonne fête de l'Aïd
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30 septembre 2008

Panna cotta au nutella

Et oui je suis toujours dans la série des recettes à tester lol Aujourd’hui c’est une recette de Recette de cuisine de Jacre Ingrédients 400 ml de crème liquide 120 gr de nutella 60 gr de sucre 2 feuilles de gélatine Faire ramollir les feuilles de gélatine dans l’eau froide Dans une casserole faire bouillir la crème avec le sucre Ajouter le nutella et le laisser fondre Hors du feu incorporer les feuilles de gélatine bien essorée ... [Lire la suite]
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28 septembre 2008

Cookies au beurre de cacahuètes

Encore une recette qui fait partie de mes tests celle-ci vient du blog Les sucreries de Bulle Ingrédients 65 gr de beurre 65 gr de beurre de cacahuètes 105 gr de sucre 90 gr de cassonade 215 gr de farine 1 cc de levure chimique 1 cc d’extrait de vanille 1 œuf 180 gr de pépites de chocolat Mélanger les deux beurres et les sucres Ajouter l’œuf et la vanille Bien mélanger Ajouter le mélange farine et levure ... [Lire la suite]
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27 septembre 2008

Pâte à spéculoos

Chez nous on n’en trouve pas encore dans le commerce à moins d’aller chez Métro mais je n’ai pas la carte   Mes recherches sur le net m’ont conduite sur le blog Ok c’est bon où j’ai pu trouver une recette de pâte à spéculoos qui vient du blog de Micky Ingrédients 125 gr de beurre 200 gr de spéculoos émiettés 1 feuille de gélatine 1 cc de jus de citron 1 cs d’huile   1/2 cc de cannelle en poudre   ¾ de boîte de lait concentré sucré d’un poids d’environ 375gr (merci Sandra pour l’info) Faire tremper... [Lire la suite]
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26 septembre 2008

N'oublions pas les maladies orphelines

En allant chez L'Amirabelle j'ai vu ce post et à mon tour je me permets de vous solliciter Un clic sur le logo pour signer la pétiton Merci pour eux
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