A table chez Natt

Quand j’ai vu le moelleux de ce gâteau chez Critou j’ai craqué et avec raison Ingrédients 1 pot de ricotta de 250 gr garder le pot comme mesure 2 oeufs 3/4 de pot de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pot de farine mélangée avec 1 sachet de levure chimique 4 cs de lait arôme vanille Mélanger les ingrédients progressivement dans l’ordre ci-dessus Verser la pâte dans un moule beurré et fariné si besoin Cuire four chaud 180° environ 35 mn Laisser un peu refroidir avant de démouler G_teau___la_ricotta_vanill_

En ce moment les filles n’ont pas trop faim tout comme moi. Il faut dire que l’été nous ne mangeons pas grand chose et pour peu que l’on soit contrariées la faim part aussi Enfin bref tout ça pour en venir que lorsque j’ai vu cette idée de garniture chez Niniss nous avions toutes (à part Pauline qui ne mange ni viande ni poisson) trouvé notre repas du soir. Un croissant garni et un yaourt notre repas était fait Je vous donne la recette avec les quantités données par Niniss pour ma part je n’ai tout mis au pif Ingrédients pour... [Lire la suite]

Vous êtes plusieurs à me demander la recette de la mousse à l'abricot servi lors des mes différentes rencontres avec mes amies Assia et Chrys Vous pouviez y accéder depuis les articles publiés mais je vous mets ici le lien direct vers la recette Mousse aux abricots servi avec des oreillons d'abricots lors de la première réalisation avec des copeaux de chocolat quand nous avons eu le plaisir de rencontrer Chrys et sa petite famille avec un coulis d'abricots et des oreillons d'abricots lorsque nous avons fêté l'anniversaire de... [Lire la suite]

Un dessert servi quand Assia et sa petite famille sont venus mangé à la maison J’avais servi une version avec un coulis d’abricot et une avec la crème de caramel au beurre salé offerte par Chrys Ingrédients 400 ml de lait entier 400 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille fendue en deux 80 gr de sucre 1 sachet d’agar agar (3gr) Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM Programmer 13 mn à 100° vitesse 2 Répartir dans des ramequins Mettre au frais pour plusieurs heures (j’avais préparé la veille pour le lendemain)... [Lire la suite]

Ce matin un petit coup de sonnette et j'entends "j'ai un colis pour vous !" Mais qui peut bien m'envoyer un colis ?? Tout simplement mon gentil partenaire Vite je déballe et dernière moi j'entends "génial !" C'est ma Paupau qui est encore plus excitée que moi lol Pauline est fan de smoothies je sens qu'elle va bien s'éclater A nous les smoothies avec ce superbe blender de plus équipé de deux gourdes Un grand merci à mon partenaire pour ce superbe colis

Il existe différentes recettes et façons de faire le taboulé aujourd’hui je vous donne une recette transmise à ma maman il y a 40 ans par une amie et qui depuis ne quitte pas nos cuisines Pour ce qui est de la garniture on peut y mettre ce que l’on veut et pour les quantités il en est de même. Dans ce taboulé servi pour l’anniversaire de Clara je suis restée sur du basique Pauline ne mangeant pas de viande ni de poisson Ingrédients 2 verres de jus de tomates 1/2 verre d’huile sel poivre aux baies oignon rouge émincé poivrons... [Lire la suite]

Un délicieux cake de Steph que j’avais servi lors d’un goûter des loulous Ingrédients 200 gr de farine 1 pincée de sel 140 gr de sucre 1/2 sachet de levure 3 cs à soupe d'eau de fleur d'oranger remplacé par 2 cc de poudre à la fleur d’oranger un pot offert par mon amie Assia 3 œufs le jus d’un citron 140 gr de beurre fondu Mélanger les ingrédients secs Ajouter les oeufs puis le jus de citron Incorporer le beurre Verser la pâte dans un moule beurré et fariné si besoin Cuire four chaud 180° environ 40 mn ... [Lire la suite]

Un retour en douceur avec la mise à l'honneur C'est toujours un moment de bonheur pour moi de voir que vous appréciez ce que je fais Cette semaine j'ai eu le plaisir de voir passer dans ma cuisine Cookies qui a réalisé le fondant au chocolat et à la compote mon amie Chrys qui a réalisé deux recettes les muffins au mascarpone et aux pépites de chocolat en version smarties le flan aux abricots Merci à vous deux pour votre confiance et vos superbes réalisations Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous aussi... [Lire la suite]

POUR DIFFERENTES RAISONS MON ARTICLE EST MODIFIE MERCI DE VOTRE COMPREHENSION Un petit coucou pour vous dire que je m'absente encore un peu et vous retrouve à partir de dimanche avec la mise à l'honneur En attendant voici un petit aperçu de ces derniers jours * ma rencontre avec Chrys je le redis une super après-midi que l'on espère pouvoir renouveler l'an prochain plus longuement mousse aux abricots des douceurs venues directement de Bretagne encore merci à vous Chrys un joli bracelet fait sur place par Salomé pour ma Clara... [Lire la suite]

Je vous abandonne quelques jours déjà hier je n'ai pas pu faire mes visites comme je le voulais chez la copinautes et ces jours-ci il en sera de même Aujourd'hui je profite que je n'ai pas de loulous à la maison pour faire visite au doc entre autres et une chose vitale lol les courses mais pas que ...ce soir nous attendons de la visite et pas n'importe laquelle. Ce sera LA rencontre tant attendue pour les filles et moi. Nous comptons les jours depuis quelques temps déjà et enfin c’est le jour J Quant à lundi c'est l'anniv de ma... [Lire la suite]