A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

24 juin 2013

Besoin d'une pause

Je vous abandonne deux ou trois jours j'ai besoin de prendre un peu de recul  Trop de mauvaises nouvelles en l'espace de quelques jours  Le temps de me remettre les idées en place et je reviens vers vous Je vous laisse les clés en attendant Prenez bien soin de vous et des votres A très vite
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23 juin 2013

Mes recettes vos réalisations 109

 En ce dimanche j'ai le plaisir de mettre à l'honneur Lolo avec le cake au fromage blanc pépites de chocolat et orange  revisté en version poire et pralin   Christèle avec la marguerite au chorizo et parmesan  Merci à vous deux pour votre confiance et vos belles réalisations Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous aussi vous réalisez une de mes recettes envoyez moi votre photo que je puisse vous mettre à l'honneur à votre tour
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22 juin 2013

Clafoutis façon lorraine

Quand j’ai vu cette recette chez la douce Mimi j’étais sûre qu’elle plairait à la maison et je ne me suis pas trompée Un clafoutis bien crèmeux et bien savoureux Ingrédients 2 oeufs + 2 jaunes 25 cl de lait entier demi écrémé 25 cl de crème liquide 20 g de beurre pour le moule 20 g de maïzena 50 g de chapelure pour le moule Vivien Paille noix de muscade sel, poivre 200 g de poitrine fumée allumettes de lardons fumés 200 g d'emmental rapé je n’ai pas pesé Préchauffez votre four à 180°c (Th.6). Beurrez un moule de 25 cm de... [Lire la suite]
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21 juin 2013

Doo wap maison

Des brioches de Yas qui ont fureur auprès de mes miss et des loulous Ingrédients 200 ml de lait 1 sachet de levure spécial brioche Demarle avec sel incorporé 1 sachet de sucre vanillé 80 gr de sucre 70 gr de beurre mou 1 oeuf battu 500 gr de farine pépites de chocolat Versez dans le bol du robot le lait tiède, le sachet de sucre vanillé et le sachet de levure Laisser reposer 10 minutes Ajouter le beurre, le sucre, l’oeuf battu et la farine Pétrir 5 minutes vitesse 1 Puis 10 minutes vitesse 2 à 2.5 Laisser jusqu’à ce que... [Lire la suite]
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20 juin 2013

Gâteau au chocolat et amande

C’est chez ma très chère amie Assia que j’ai trouvé ce délice qui a ravi mes miiss Je vous fais un copier coller avec en gras mes modifications Ingrédients: 4 gros oeufs 200g de chocolat une tablette de chocolat au lait soit 170 gr  200g de beurre 180 gr 2 bonnes cuillères de farine 120 g d'amandes en poudre 1 sachet de levure chimique déco pâte à tartiner allégée au chocolat blanc confettis daisy Préparation: Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou au micro-onde pour avoir un mélange lisse. Battre... [Lire la suite]
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19 juin 2013

J'ai joué j'ai gagné

Béa avait organisié un jeu sur son blog pour faire gagner une superbe boîte de dattes de la marque Jawell Et grande surprise j'ai gagné Voilà ce que j'ai eu le plaisir de recevoir ce matin   Ces dattes sont un vrai délice Encore merci Béa et aussi à ton loulou qui a fait de moi l'heureuse gagnante
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19 juin 2013

Fêtes des pères 2013

Après la fête des mères vient la fête des pères  Pour l'occasion les loulous ont offet une pochette à garnir accompagnée d'un petit poème   Matériel utilisé  pochette à garnir feuille canson  peinture à doigts feutres gommettes  Idée trouvée sur internet Cassandra 20 mois Alexandre 30 mois Kaylian 32 mois  
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18 juin 2013

Bavarois à la myrtille

Pour cette recette je me suis largement inspirée de celle de Béa Ingrédients 450 ml de purée de myrtilles 14 gr de gélatine 200 gr de fromage blanc 125 gr de sucre glace 150 ml de crème liquide froide Faire ramollir la gélatine dans de l’eau froide Prélever un peu de purée de myrtilles et la faire chauffer Y dissoudre la gélatine essorée Dans un saladier mélanger le fromage blanc, le sucre et la purée de myrtilles restante Ajouter la purée myrtilles/gélatine Monter en chantilly la crème Y incorporer la préparation... [Lire la suite]
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17 juin 2013

Marguerite au chorizo et parmesan

Ingrédients 200 gr de farine 2 cc de levure chimique 3 oeufs 150 ml de lait 50 ml d’huile sel et poivre 100 gr de parmesan 150 gr de chorizo sans la peau coupé en morceaux Mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs et le lait Incorporer l’huile Saler et poivrer Mettre le parmesan et le chorizo Verser la pâte dans un moule de votre choix en pensant à beurrer et fariner si besoin Cuire four chaud 180° entre 30 et 45 mn  Marguerite_au_chorizo_et_parmesan
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16 juin 2013

Bonne fête des pères

Je souhaite à tous les papas une très bonne fête Une grosse pensée pour mon papa qui me manque beaucoup
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