A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

18 juin 2013

Bavarois à la myrtille

Pour cette recette je me suis largement inspirée de celle de Béa Ingrédients 450 ml de purée de myrtilles 14 gr de gélatine 200 gr de fromage blanc 125 gr de sucre glace 150 ml de crème liquide froide Faire ramollir la gélatine dans de l’eau froide Prélever un peu de purée de myrtilles et la faire chauffer Y dissoudre la gélatine essorée Dans un saladier mélanger le fromage blanc, le sucre et la purée de myrtilles restante Ajouter la purée myrtilles/gélatine Monter en chantilly la crème Y incorporer la préparation... [Lire la suite]
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17 juin 2013

Marguerite au chorizo et parmesan

Ingrédients 200 gr de farine 2 cc de levure chimique 3 oeufs 150 ml de lait 50 ml d’huile sel et poivre 100 gr de parmesan 150 gr de chorizo sans la peau coupé en morceaux Mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs et le lait Incorporer l’huile Saler et poivrer Mettre le parmesan et le chorizo Verser la pâte dans un moule de votre choix en pensant à beurrer et fariner si besoin Cuire four chaud 180° entre 30 et 45 mn  Marguerite_au_chorizo_et_parmesan
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16 juin 2013

Bonne fête des pères

Je souhaite à tous les papas une très bonne fête Une grosse pensée pour mon papa qui me manque beaucoup
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16 juin 2013

Mes recettes vos réalisations 108

 En ce dimanche j'ai le plaisir de mettre à l'honneur Loulou avec le cake au citron et elben  Yolande avec le cake d'amour de Peau d'Ane  Mariane avec les croquignoles Merci à vous trois pour votre confiance et vos superbes réalisations  Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous aussi vous réalisez une de mes recettes envoyez moi votre photo que je puisse vous mettre à l'honneur à votre tour
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15 juin 2013

Pâte à tartiner allégée

Une recette simplissime que j'ai trouvé sur le délicieux blog de Sandrine On peut varier les chocolats perso j'ai choisi du chocolat blanc mais mon choix n'a pas été des plus judicieux  Je pense que c'est bien meilleur avec du chocolat noir ou au lait Ingrédients 100 gr de chocolat 240 gr de petits suisses Faire fondre le chocolat et y ajouter les petits les petits suisses en les incorporant comme il faut Mettre au frais une demie heure Et voilà c'est prêt 
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14 juin 2013

Verrines aux fraises

De délicieuses verrines de Nesyla qui ont ravi mes miss Comme toujours je survole et ça n’a pas loupé j’ai zappé un truc lol il fallait des yaourts à la fraise et j’ai mis des natures en même temps c’est rare que j’achète des yaourts aromatisés voire jamais Ingrédients 250 gr de fraises + 2 cs de sucre 2 yaourts à la fraise et non nature lol 200 ml de crème liquide entière + 2 cs de sucre glace carrés de chocolat des spéculoos Couper les fraises en petits dès et les sucrer Réserver au frais Monter la crème en chantilly avec... [Lire la suite]
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13 juin 2013

Pain de poisson léger

Tout d'abord je tiens à vous remercier pour vos messages de soutien Je dirai que dans l'ensemble ça s'est bien passé maintenant il faut attendre les résultats Aujourd'hui je vous propose un délice tiré du délicieux blog de Capu Tout comme Capu j’ai utilisé le moule à cake flexipan de 24 X 8.5 cm Ingrédients 4 oeufs 2 petites boîtes de thon avec leur jus 12 bâtonnets de surimi + 6 3 cc de concentré de tomates sauce tomate cuisinée aux légumes 1/4 cc de sel 15 feuilles de basilic j’ai mis au pif 1/2 cc de piment d’espelette ... [Lire la suite]
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12 juin 2013

Jour J

Voilà c'est le jour J Aujourd'hui je passe l'écrit de mon examen  Je serai absente pour la journée mais j'essaierai de passer vous voir ce soir Pensez à moi si vous avez le temps lol Bonne journée à toutes et à tous
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11 juin 2013

Cake aux oranges confites

Ingrédients 200 gr de farine 100 gr de sucre 1 cc bombée de levure chimique 3 oeufs 100 gr de beurre fondu 1 cc d’arôme d’orange des tranches d’oranges confites Mélanger les ingrédients secs Ajouter les oeufs Incorporer le beurre et l’arôme Mettre au fond du moule les tranches d’oranges Verser la pâte Cuire four chaud 180° environ 30 mn  Cake_aux_oranges_confites Recette réalisée en partenariat avec 
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10 juin 2013

Brioche à la crème fraîche épaisse

Quand j’ai vu cette brioche chez ma copinaute Chrys elle m’a de suite tentée Un vrai délice qui a fait fureur lors de ma distribution et oui les voisins en profitent aussi lol Ingrédients 1 oeuf 200 ml de lait 120 gr de crème fraîche épaisse 75 gr de sucre 530 gr de farine T45 1 sachet de levure spécial brioche de Demarle avec sel incorporé Mettre tous les ingrédients dans la MAP dans l’ordre préconisé Lancer le programme pâte levée Au terme du programme dégazer la pâte Mettre en forme (perso des briochettes + 1 moule à... [Lire la suite]
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