A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

06 octobre 2012

Brownies marbré à la ricotta

Une nouvelle fois c’est chez Sorawel que je me suis posée Ingrédients 150 gr de beurre fondu 3 cs de cacao en poudre 100 gr de sucre + 90 gr 2 oeufs + 1 125 gr de farine 250 gr de ricotta Mélanger le cacao, le beurre et les 100 gr de sucre Ajouter les 2 oeufs et la farine Verser dans un moule Mélanger la ricotta, l’oeuf et les 90 gr de sucre Déposer des cuillères sur la préparation chocolatée Cuire four chaud 180° entre 20 et 30 mn Je n'ai pas eu le marbré escompté mais je vous mets quand même la photo parce qu'il était... [Lire la suite]
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05 octobre 2012

Petites brioches légères et moelleuses

Des brioches dénichées sur le superbe blog de Julia Je n’ai rien changé à la recette juste remplacé le lait par du elben Ingrédients 165 ml de lait elben 1 jaune d’oeuf 50 gr de sucre 70 gr de beurre mou 330 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche de Demarle avec sel incorporé Mettre tous les ingrédients dans l’ordre préconisé dans la MAP Lancer le programme “pâte levée” Au terme du programme dégazer la pâte Diviser en boules égales (pour ma part 13 soit 2 plaques de briochettes Demarle + un moule à muffin) ... [Lire la suite]
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04 octobre 2012

Un livre à gagner chez Patchouka

Patchouka nous propose de gagner ce livre Pour connaitre les modalités cliquez sur la photo  Je tente ma chance et vous ?
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04 octobre 2012

C'est rentré dans l'ordre

Voilà tout est en place Les adresses mail avec les commentaires sont revenues canalblog après quelques mécontentements des blogueurs à tout remis en place Réponse aux commentaires est actif et cela grace à mon amie Cachou à qui je dis un grand merci C'est deux fonctions étant en place je pourrai vous répondre directement sur le blog et pour les questions persos tout comme avant par mail    
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04 octobre 2012

Marguerite moelleuse

C’est chez Cécile que j’ai trouvé cette recette que j’ai suivi à la lettre même pour le moule lol Je vous fais donc un copier coller bien sûr vous pouvez utiliser un autre moule pour info le moule marguerite fait 120cl Ingrédients pour le moule marguerite : 250 g de mascarpone 100 g de sucre 3 oeufs 125 g de poudre d'amandes quelques gouttes d'extrait d'amandes amères Pour le glaçage : 1 blanc d'oeuf 180 g de sucre glace Préchauffez le four à 190°c et posez votre moule marguerite sur la plaque alu perforée Fouettez... [Lire la suite]
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03 octobre 2012

Terrine de thon

Une terrine trouvée sur le blog de Fleur Contrairement à Fleur je n’ai pas cuit ma terrine au bain marie, ayant utilisé un moule flexipan le bain marie n’est pas nécessaire Ingrédients 400 gr de thon au naturel 7 oeufs 80 gr de crème fraîche 70 gr de farine ciboulette sel et poivre Ecraser à l’aide d’une fourchette le thon égoutté Ajouter les oeufs, la crème, la farine, la ciboulette Bien mélanger entre chaque ajout Saler et poivrer Cuire au bain marie pendant 45 mn à 200° Retirer le bain marie et prolonger la cuisson... [Lire la suite]
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02 octobre 2012

Info changements sur canalblog

Je voulais vous informer que certains changements ont été faits sur la plateforme de canalblog Je n'ai plus accès à votre adresse mail lorsque vous postez un commentaire aussi si vous voulez une réponse précise passez par contactez moi Vous serez dirigé vers un forumulaire et là seulement je pourrai vous répondre  Un des grands changements est la possibilité de répondre aux commentaires seulement sur mon blog ce n'est pas encore activé donc un peu de patience j'espère que ce sera vite mis en place  
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01 octobre 2012

Gâteau de courgettes

Une recette trouvée sur le délicieux blog de Sorawel Ingrédients 2 oeufs 600 gr de courgettes pelées et râpées 10 ml de lait 70 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cc de persil 1 cc d’ail 1 pincée de curry un peu plus sel poivre fromage râpé gruyère Fouetter les oeufs et le lait Ajouter le sel, poivre, ail, curry, persil Mettre la farine et la levure Incorporer les courgettes Mettre le gruyère râpé Verser dans un moule Parsemer de gruyère Cuire four chaud 200° environ 30 mn G_teau_de_courgettes
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30 septembre 2012

Mes recettes, vos réalisations 74

Aujourd'hui à l'honneur Flaure avec le cake au citron et elben Chrys avec le lemon curd au fromage frais Merci à toutes les deux pour votre confiance et vos superbes réalisations Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous aussi vous réalisez une de mes recettes envoyez moi votre photo que je puisse vous mettre à l'honneur à votre tour  
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29 septembre 2012

Poulet au pesto et mozzarella

Une recette dénichée sur le blog de Afaurore Ingrédients blancs de poulet pesto mozzarella Mettre les blancs de poulet dans un plat à gratin Badigeonner chaque blanc de pesto Déposer des tranches de mozzarella sur chacun Cuire four chaud 180° une trentaine de minutes Poulet_au_pesto_et_mozzarella
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