A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

19 octobre 2012

Gâteau facile à la semoule

Pour le goûter entre amies j’ai préparé ce gâteau de Samiha tiré de son délicieux blog Je n’ai rien changé à la recette je vous fais un copier coller Ingrédients: 1 v = 1 verre =236mls 240 ml 1 v semoule moyenne 1 v farine 1v sucre 1v noix de coco 1v lait 1v huile 2 œufs 8g levure chimique 1 càc vanille vanille en poudre Préparation: Mélanger les ingrédients secs et les ingrédients liquides séparément Incorporer les uns sur les autres, bien fouetter 2mns Verser dans un moule Cuire four chaud 30mn à 180º Laisser... [Lire la suite]
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18 octobre 2012

Quiche lardons et chèvre

J’adore le chèvre et quand j’ai vu que Afaurore en mettait sur sa quiche lorraine je lui ai piqué l’idée J’ai donc préparé ma quiche habituelle en ajoutant le chèvre Ingrédients 1 pâte feuilletée 200 gr de lardons allumettes fumés 3 oeufs 200 ml de crème liquide entière buche de chèvre sel poivre gruyère râpé Faire revenir les lardons et réserver Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer cette dernière avec une fourchette Dans un bol fouetter les oeufs, la crème, le poivre et un peu de sel (attention il y a déjà les... [Lire la suite]
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17 octobre 2012

Petits pains aux amandes et miel

Un délice déniché sur le blog de Yasmine Ingrédients 250 ml d’eau 20 ml de sirop d’orgeat 1 cc d’arôme amandes + lait jusqu’à 20 ml 50 gr de miel 450 gr de farine 100 gr d’amandes effilées + pour déco sucre en grain 1 sachet de levure spécial brioche de Demarle avec sel incorporé Mettre tous les ingrédients dans la MAP dans l’ordre préconisé Lancer le programme pâte levée Au terme du programme dégazer la pâte et la mettre en forme Laisser lever environ 20 mn Badigeonner d’un jaune d’oeuf délayé avec un peu de lait ... [Lire la suite]
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16 octobre 2012

Filet mignon - cajun

Une recette toute simple et bien parfumée Ingrédients 1 filet mignon 4 cs d’huile 2 cc d’épices cajun Mélanger l’huile et les épices Mettre le filet mignon en le tournant bien dans le mélange (ne pas avoir peur d’utiliser les mains) Réserver au frais 1 h Cuire four à 180° dans une cocotte fermée pendant 30 mn  Filet_mignon___cajun
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15 octobre 2012

Velouté de carottes au curucuma et lait de coco

Un délicieux velouté déniché chez Mimi Tout comme elle je l’ai préparé au TM Pour la version casserole je vous invite à aller voir sur son blog ICI Ingrédients 2 échalotes 800 gr de carottes 2 cc de curcuma en poudre 1 cube de bouillon 200 ml de lait de coco huile d’olive sel et poivre Mettre dans le bol du TM les échalotes Mixer vitesse 6 pendant 5 secondes Ajouter l’huile d’olive Programmer 4 minutes à 90° vitesse 2 Ajouter les carottes épluchées et coupées en rondelles Mixer vitesse 6 pendant 5 secondes Racler les... [Lire la suite]
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14 octobre 2012

Mes recettes, vos réalisations 76

Nous voilà déjà à dimanche les semaines passent à une vitesse folle Qui dit dimanche dit mise à l'honneur Cette semaine j'ai le plaisir de mettre à l'honneur Matina avec les briochettes pour le petit déj  Christèle avec le cake au citron et elben Flaure qui s'est inspirée de l'étoile à la figue Mimi avec les petits cakes aux petits suisses et chocolat A nos petits fourneaux qui a également réalisé les petits cakes aux petits suisses et chocolat   Merci à toutes pour votre confiance et vos magnifiques... [Lire la suite]
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13 octobre 2012

Re taguée

C’est avec grand plaisir que je reçois ce tag de Fraisy Voici les Règles du jeu: * Il faut poster les règles. * Chaque personne doit répondre à onze choses sur elle sur son blog. * Répondre aux onze questions puis créer onze nouvelles questions pour les personnes taguées. * Choisir onze personnes et mettre un lien vers leurs blogs. * Se rendre sur leurs blogs pour les informer qu'elles ont été taguées *  Ne faire aucun tag sans prévenir. * Vous devez taguer 11 personnes Passons à ses questions 1 - Quelle est la région... [Lire la suite]
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13 octobre 2012

Oeufs surprise + concours

Nadia organise un concours autour du chocolat  J'ai donc décidé d'y partiper avec cette recette Vous trouverez toutes les modalités en cliquant sur le logo ci-dessous   Ingrédients 7 œufs kinder séparés en deux 80 gr de chocolat blanc 40 gr de beurre 2 œufs 60 à 70 gr de chocolat au lait   Cette partie est facultative mais permet un bon maintien de l’œuf. J’ai utilisé mon moule à empreintes mini tartelettes de Demarle   Faire fondre le chocolat au lait au micro onde   Repartir le... [Lire la suite]
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12 octobre 2012

Cookies aux amandes et jaunes d’oeufs

Pour utiliser les jaunes restants des croustis moelleux j’ai réalisé cette recette Ingrédients 150 gr de farine 100 gr d’amandes concassées 90 gr de cassonade 1 sachet de levure chimique 75 gr de beurre mou 4 jaunes d’oeufs voire 5 selon la pâte Mélanger tous les ingrédients et former une boule Prélever un peu de pâte et former des boules Déposer ces dernières sur la toile silpat ou du papier sulfurisé en les espaçant un peu Ecraser légèrement chaque boule Cuire four chaud 180° entre 15 et 20 mn à surveiller Laisser... [Lire la suite]
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11 octobre 2012

Croustis moelleux au gruyère et lardons

Quand j’ai vu ces croutis moelleux chez Lou j’ai de suite su qu’ils plairaient à mes miss Je les ai cuits dans les empreintes à tartelettes carrées de Demarle J’en ai obtenu 6 quant à Lou elle a pu réaliser 15 bouchées Ingrédients 3 blancs d’oeufs 70 gr de farine 70 gr de gruyère râpé 50 gr de lardons fumés poivre aux baies Précuire à la poêle les lardons et réserver Mélanger la faine et les oeufs Ajouter le gruyère et poivrer Répartir la pâte dans les empreintes de votre choix Mettre des lardons sur chaque tartelette ... [Lire la suite]
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