A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

27 février 2012

Sablés salés

De délicieux sablés tirés du magnifique blog de Ratiba Voici le copier coller de sa recette 1 tasse = 250ML 3 mesures de farine 1 mesure de beurre ramollie 1 c a c de sel 1 mesure de fromage râpé gruyère un œuf un oeuf pour la dorure des grains cumin , nigelle , pavots pour la décoration graines de pavot, flocons d’avoine du fromage râpé pour parsemer gruyère un peu de paprika pour les sablés rouge Préparation : dans un récipient mettre la farine (le paprika ) le beurre et le fromage frotter bien avec les main ensuite... [Lire la suite]
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20 février 2012

Pizza feuilletée aux fromages

Pas de quantités précises pour les fromages Ingrédients 1 pâte feuilletée sauce tomate saveur Provence et Languedoc origan séché camembert roquefort buche de chèvre mozzarella gruyère râpé Dérouler la pâte feuilletée Saupoudrer d'origan Etaler un peu de sauce tomate Mettre des morceaux des différents fromages Parsemer un peu de gruyère râpé Cuire four chaud 190° entre 30 et 45 mn  Pizza_feuillet_e_aux_fromages
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20 janvier 2012

Cookies au chèvre

Quand j’ai vu ces cookies chez Aux délices de Tunis ils m’ont de suite plu Voici le copier coller de la recette 100g farine 50g flocons d'avoine 70g buche de chèvre 1CS huile d'olive 3CS crème fraîche épaisse 30g beurre mou 1 belle pincée de sel Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Commencez par mixer les flocons d'avoine (je ne l’ai pas fait mes flocons étaient petits) puis mélangez les à la farine mélangée au sel Ajoutez le beurre mou et écrasez à la fourchette. Ajoutez l'huile + crème et mélangez bien. ... [Lire la suite]
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09 janvier 2012

Biscuits au curry

Des biscuits salés de Sucre d’Orge qui ont été très appréciés de mes invités Voici le copier coller de la recette Ingrédients: - 100 Gr Beurre. - 100 gr De Farine. - 1CàC de Sel. - 2CàC de curry. - 150 Gr De Gruyère râpé. Préparation: Dans un robot mettre le gruyère, la farine, le sel, le curry et le beurre mou. Mélanger bien pour que sa forme une pâte sableuse. Mettre la pâte en forme de boule et la laisser reposer au frigo 15 mn Préchauffer le four à 180°C. Etaler la pâte et avec un emporte pièce de votre choix faite... [Lire la suite]
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12 décembre 2011

Quiche au poulet à l’indienne et chèvre

Des émincés de poulet à l’indienne, des fromages de chèvre au frais et une envie de tarte salée voilà ce que ça donne Ingrédients 1 pâte brisée 200 gr d’émincés de poulet à l’indienne 4 fromages de chèvre panés à cuire 3 oeufs 200 ml de crème liquide sel, poivre, curry en poudre au goût gruyère râpé Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer cette dernière à l’aide d’une fourchette Répartir les émincés de poulet et les fromages coupés en morceaux Dans un bol fouetter les oeufs avec la crème Saler, poivrer et mettre le... [Lire la suite]
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14 octobre 2011

Etoile surimi ail et fines herbes

Ingrédients 200 gr de farine 2 cc de levure chimique 3 oeufs 150 ml de lait 50 ml d’huile 2 poignées de gruyère râpé 8 à 10 bâtons de surimi 2 belles cs de Philadelphia ail et fines herbes sel poivre Mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs et le lait Incorporer l’huile Mettre les autres ingrédients Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes =====================  Etoile_surimi_ail_et_fines_herbes    
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12 octobre 2011

Bouchées au thon à la tomate

Une recette piochée sur le blog de Christelle Ingrédients 1 boîte de thon à la tomate 150 gr de St Môret 1 oeuf 1 cs de maïzena sel et poivre Persil Mélanger tous les ingrédients Répartir dans les empreintes Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes  Bouch_es_au_thon___la_tomate  
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07 octobre 2011

Tarte surimi chèvre

Ingrédients 1 pâte brisée bâtons de surimi au chèvre 3 oeufs 200 ml de crème liquide sel poivre aux baies gruyère râpé Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer cette dernière avec une fourchette Mettre le surimi coupé en tranches Battre les oeufs avec la crème Saler et poivrer généreusement Verser sur la pâte Parsemer de gruyère râpé Cuire four chaud 190° pendant 45 mn  Tarte_surimi_ch_vre
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05 octobre 2011

Muffins au chorizo

Ingrédients 200 gr de farine 2 cc de levure chimique 3 oeufs 150 ml de lait 50 ml d’huile 2 poignées de gruyère râpé chorizo à cuire sans la peau (j’ai mis au pif) sel poivre Mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs et le lait Incorporer l’huile Mettre les autres ingrédients Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes  Muffins_au_chorizo
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26 septembre 2011

Minis cakes tomates cerises mimolette

Ingrédients 200 gr de farine 2 cc de levure chimique 3 oeufs 150 ml de lait 50 ml d’huile 2 poignées de gruyère râpé tomates cerises petites mimolette coupée en dés sel poivre Mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs et le lait Incorporer l’huile Mettre les autres ingrédients Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes  Minis_cakes_tomates_cerises_mimolette
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