A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

19 juillet 2010

Quiche sans pâte

Ingrédients 3 oeufs 500 ml de lait 100 gr de farine sel / poivre gruyère râpé garniture au choix (perso lardons revenus à la poêle et camembert) Mettre tous les ingrédients sauf le gruyère et la garniture dans le bol du TM et mixer quelques secondes vitesse 5 Mettre au fond du moule à tarte ou des empreintes individuelles comme moi la garniture et le gruyère Verser la pâte Cuire four chaud 200° une trentaine de minutes ============== Quiche_sans_p_te
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09 juillet 2010

Pizza chèvre tomates confites

Ingrédients pour 2 pizzas 500 gr de farine 1 sachet de levure spécial pizza de Demarle avec sel incorporé 6 cs d’huile d’olive 300 ml d’eau tiède Garniture origan séché sauce tomate fromage de chèvre en bûche chavroux tomates séchées confites gruyère râpé Pétrir tous les ingrédients de la pâte et laisser lever (pour moi ça a été rapide ma levure est très active et en plus il fait chaud) Dégazer la pâte et la diviser en deux Etaler la pâte Saupoudrer d’origan Mettre la sauce tomate Répartir les fromages de chèvre et... [Lire la suite]
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04 juillet 2010

Cake au thon, ricotta et légumes

Quand j’ai vu ce cake chez Sabrina je me suis dit qu’il fallait que je le teste et j’ai bien fait pas déçue du tout Voici un copier/coller de sa recette Ingrédients 160g de ricotta 3 oeufs 140g de farine 1sachet de levure chimique (11g) 60g d'emmental rapé 1 petite boîte de thon au naturel 1càs de l'eau du thon 2 grosses poignées de juliennes de lègumes (surgelé pour moi, c'est bien pratique quand on est préssé!) (j’ai fait de même) 1càc ras de sel Préchauffer le four à 210° Fouetter la ricotta les oeufs et le sel au... [Lire la suite]
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26 juin 2010

Cake aux herbes

Un cake que j’ai déniché chez Souassi Ingrédients 3 oeufs 200 gr de farine 1 cc de levure chimique 50 ml d’huile d’olive 150 ml de lait 60 gr d’emmental râpé 1 cs de persil haché 1 cs de ciboulette hachée 1 cs de coriandre hachée 1 cs d’estragon haché 2 gousses d’ail sel et poivre Dans un saladier mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs et le lait Incorporer l’huile Mettre les herbes, l'ail et l’emmental Saler et poivrer Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné si pas en silicone Cuire... [Lire la suite]
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21 juin 2010

Fondant aux céréales courgettes et chèvre

Une recette tirée du blog de Biscottine Ingrédients 3oeufs 120 ml de lait 200 gr de farine aux céréales 4 cs d’huile d’olive 1 sachet de levure chimique 2 petites courgettes 150 gr de chèvre type chavroux sel et poivre 5 baies Battre les oeufs avec le chèvre, le lait et l’huile d’olive Incorporer la farine et la levure puis assaisonner Laver et couper les courgettes en 4 dans la longueur Retirer la bande de pépins Couper les courgettes en dès Ajouter ces dernières à la pâte Verser dans un moule beurré et fariné si pas... [Lire la suite]
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17 juin 2010

Rillettes de poulet au curry TM31

Une recette tirée du blog Jamais sans mon superbol Ingrédients 400 gr de poulet cuit 1 yaourt brassé nature 0% normal 1 petit oignon 4 cornichons 1 jus de citron 1 cs de concentré de tomates 1 cc de curry doux hot sel / poivre Mettre dans le bol du TM le poulet coupé en morceaux puis les autres ingrédients Programmer 40 secondes vitesse 5 sens inverse On peut éventuellement ajouter des raisins secs préalablement trempés dans de l’eau chaude en programmant 10 secondes vitesse 2 sens inverser ... [Lire la suite]
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15 juin 2010

Cake saumon, chèvre et tomates séchées

Une recette qui vient du magnifique blog de Hélène Ingrédients 180 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 200 ml de lait 50 ml d’huile d’olive 100 gr de gruyère râpé 1 bûche de chèvre 100 gr de saumon fumé 1 petit bocal de tomates séchées égouttées sel / poivre basilic ciselé (j’en avais plus) Dans un saladier mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs et le lait Incorporer l’huile Mettre le gruyère, le fromage coupé en gros dès, le saumon coupé en lanières, les tomates coupées en morceaux et le... [Lire la suite]
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22 mai 2010

Tarte aux tomates et chèvre

Ingrédients 1 pâte à tarte aux petits suisses ou 1 pâte brisée 2 à 3 tomates pas trop mûres moutarde 1 buche de fromage de chèvre Origan séché Gruyère râpé Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer cette dernière à l’aide d’une fourchette Badigeonner le fond de la tarte avec la moutarde Mettre les tomates coupées en tranches Répartir le fromage de chèvre coupé en tranches Saupoudrer d’origan Parsemer de gruyère râpé Cuire four chaud 190° entre 30 et 40 mn ============== Tarte_aux_tomates_et_ch_vre
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20 mai 2010

Quiche aux sardines

Une recette découverte grâce à Soumia En gras mes modif Ingrédients 1 pâte brisée 1 pâte à tarte aux petits suisses 2 boîtes de sardines à l’huile sans arêtes 3 tomates pas trop mûres 2 belles tomates 200 gr de mozzarella 3 œufs 200 ml de crème liquide 1 cs de maïzena Basilic Sel/piovre Gruyère râpé Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer cette dernière à l’aide d’une fourchette Répartir la mozzarella coupée en morceaux Mettre les tranches de tomates Disposer les sardines égouttées Parsemer de basilic ciselé ... [Lire la suite]
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16 mai 2010

Muffins au surimi

Ingrédients 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique Piment d’Espelette 1 oeuf 100 ml de lait 100 ml d’huile d’olive 6 bâtons de surimi 100 gr de gruyère râpé Dans un saladier mélanger tous les ingrédients secs Ajouter l’oeuf et le lait Incorporer l’huile Mettre le gruyère et les bâtons de surimi coupés en tranches Répartir la pâte dans des moules à muffins Cuire four chaud 180° environ 25 mn   Muffins_au_surimi
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