A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

11 juin 2012

Tarte aux épinards et thon

J’ai fait un peu de rangement des mes placards et tout au fond bien au fond j’ai trouvé une boite d’épinards je me demande bien ce que je voulais en faire le tout est qu’elle a fini en une tarte toute simple pour le soir Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 grosse boite d’épinards 1 grosse boite de thon naturel 3 oeufs 250 ml de crème liquide sel poivre gruyère râpé Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer cette dernière avec une fourchette Répartir les épinards dans la tarte Emietter le thon par dessus Fouetter les... [Lire la suite]
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05 juin 2012

Muffins au saumon fumé

Ingrédients 200 gr de farine 2 cc de levure chimique 3 oeufs 150 ml de lait 50 ml d’huile 2 bonnes poignées de gruyère râpé sel poivre 2 cs bombées de boursin cuisine ail et fines herbes 100 gr de saumon fumé en dés Mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs et le lait Incorporer l’huile Mettre le gruyère Ajouter le boursin cuisine et les dés de saumon Saler et poivrer Répartir la pâte dans les moules à muffins Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes ===================  Muffins_au_saumon_fum_
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02 juin 2012

Tarte à la viande

Dernièrement j’ai eu la surprise de recevoir de la part de Crystal une nouvelle déclinaison de la série Caperice un caramel à cuisiner J’ai reçu le pot de leur denière saveur Tex-Mex Les filles aiment les tartes salées je suis donc partie sur cette idée Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 oignon émincé 2 gousses d’ail émincées 500 gr de viande de boeuf hachée une petite boite de maïs égouttée 2 cs bombées de Capérice saveur tex-mex 3 oeufs 250 ml de crème liquide sel poivre gruyère râpé Faire revenir l’oignon, l’ail... [Lire la suite]
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23 mai 2012

Cake ricotta thon

Ingrédients 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1 pot de ricotta 125 ml de lait 1 boite de thon à l’huile de 160 gr gruyère râpé sel poivre Mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs, la ricotta et le lait Mettre le thon avec l’huile et le gruyère Saler et poivrer Verser dans un moule Cuire four chaud 180° jusqu’à ce que la pointe du couteau sorte sèche ======================  Cake_ricotta_thon
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12 avril 2012

Le cake qui rigole

Un cake de Cojocano que j’ai découvert chez Patchouka Je vous fais le copier coller de la recette j’ai juste remplacé les knackis par des dès de jambon et j’ai utilisé mon moule étoile de Demarle Ingrédients : 3 oeufs 200g de farine 1 sachet de levure chimique (ou 1 cc de bicarbonate) 100 ml d'huile d'olive 120 ml de lait 2 CS de moutarde 50g de gruyère 6 Knackis 6 Vache qui rit sel / poivre Préparation : Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6). Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine ainsi que la levure. Ajouter... [Lire la suite]
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02 mars 2012

Cake aux fromages

Une fois de plus pas de quantités pour les fromages j’ai fait avec des restes Ingrédients 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 175 ml de lait 100 ml d’huile sel piovre aux baies gruyère râpé roquefort camembert bûche de chèvre Mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs et le lait Incorporer l’huile Mettre le gruyère râpé et les fromages en morceaux Saler et poivrer Verser dans le moule tablette Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes Couper en carrés  Cake_aux_fromages
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20 février 2012

Pizza feuilletée aux fromages

Pas de quantités précises pour les fromages Ingrédients 1 pâte feuilletée sauce tomate saveur Provence et Languedoc origan séché camembert roquefort buche de chèvre mozzarella gruyère râpé Dérouler la pâte feuilletée Saupoudrer d'origan Etaler un peu de sauce tomate Mettre des morceaux des différents fromages Parsemer un peu de gruyère râpé Cuire four chaud 190° entre 30 et 45 mn  Pizza_feuillet_e_aux_fromages
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10 février 2012

Tarte aux poireaux et lardons

Ingrédients 1 pâte brisée 500 gr de poireaux en rondelles décongelés pour moi 100 gr de lardons fumés 3 oeufs 7 vache qui rit 200 ml de crème liquide sel poivre gruyère râpé Faire revenir les lardons dans une poêle anti adhésive sans matière grasse Récupérer les lardons sans le gras Mettre dans la poêle les rondelles de poireaux jusqu’à ce qu’elles soient fondantes En fin de cuisson faire revenir en ajoutant les lardons réservés Laisser refroidir Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer cette dernière avec une... [Lire la suite]
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17 janvier 2012

Tarte au chorizo

Quelques tranches fines de chorizo qui trainaient au frigo et une envie de tarte et surtout pas envie de me casser la tête lol Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 boite de lait concentré non sucré 4 oeufs tranches fines de chorizo sel / poivre gruyère râpé Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer cette dernière avec une fourchette Garnir le fond de la tarte avec les tranches de chorizo Battre les oeufs avec le lait Saler et poivrer Verser sur le chorizo Parsemer de gruyère râpé Cuire four chaud 190° pendant 45 mn ... [Lire la suite]
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05 janvier 2012

Tartelettes sans pâte au fromage de chèvre

Une recette de Doudoute avec laquelle je participe à son jeu pour les 1 an de son blog Ingrédients pour quatre petites quiches individuelles 5 pour moi 2oeufs 25cl de lait 1 poignée de gruyère râpé 2 bonnes poignées 2 cuillères à soupe de farine sel, poivre 1/2 buche de fromage de chèvre + pour moi Préparation Coupez le fromage de chèvre en dés. Préchauffez votre four à 210°C. 190° Dans un saladier, cassez les oeufs et les battre en omelette. Ajouter le lait, le gruyère râpé, la farine. Bien mélanger. Incorporez les... [Lire la suite]
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