A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

10 octobre 2013

Tarte au fromage blanc et citron vert

Hier matin quand j’ai vu cette tarte chez Céline je lui ai laissé un message en lui disant qu’elle serait très vite sur ma table et l’après-midi même elle était dans le four Céline utilise une pâte sablée mais les filles aimant beaucoup la pâte brisée c’est ce que j’ai choisi Ingrédients 1 pâte sablée brisée le zeste et le jus de deux citrons verts 400 gr de fromage blanc à 20% de matière grasse 3 oeufs 40 gr de farine 60 gr de sucre Mélanger les oeufs, le sucre et le fromage Ajouter la farine Mettre les zestes et les jus... [Lire la suite]
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04 octobre 2013

Bavarois au citron + concours

Quand j’ai vu cet entremets chez Nadia j’ai de suite été séduite ben oui pour moi la grande fan de citron ça ne pouvait être autrement et j’ai eu bien raison Nicole organise un concours autour du citron j’en profite donc pour y participer avec cette recette De très beaux lots sont en jeu grâce à ses partenaires TAVULESPRIX PROTEGG JAWELL BLOCH CAP D'AMBRE VANILLE GOURMANEO Toutes les infos en cliquant sur le logo ci-dessous J’ai suivi à la lettre la recette de Nadia aussi je me permets de vous faire un copier coller de la... [Lire la suite]
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25 septembre 2013

Cremoso - entremets citron mascarpone et chocolat

Un déliceux entremets que je dois à ma copinaute Virginie  Si vous ne la connaissez pas encore je vous invite à aller découvrir ses délicieuses recettes  Ingrédients pour 5 cercles de 8 cm 200 gr de spéculoos 50 gr de beurre fondu 80 gr 2 oeufs 60 gr de sucre + 1 cs 250 gr de mascarpone 1 feuille de gélatine de 3 gr pour moi 3 cs de jus de citron 50 gr de chocolat hacher des copaux pour moi Mixer les spéculoos avec le beurre Répartir dans les cercles et tasser Mettre au frais Séparer les jaunes des blancs ... [Lire la suite]
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18 septembre 2013

Cuajada aux pommes miel et amandes effilées

Quelques pommes qui traînaient et une envie de dessert frais et c'est chez Christèle que j’ai trouvé notre bonheur Ingrédients 1 yaourt nature garder le pot comme mesure 2 oeufs 2 pots de farine 4 pots de lait 2 cs de miel 50 gr de beurre fondu 4 petites pommes amandes effilées Mélanger le yaourt, les oeufs, le beurre et le miel Ajouter la farine puis le lait Eplucher les pommes et les râper dans la pâte Verser la pâte dans un moule en silicone tout comme Christèle j’ai utilisé le moule tablette Demarle Parsemer... [Lire la suite]
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06 septembre 2013

Cake au mascarpone et aux pommes

Un cake trouvé sur le blog de ma douce amie Sorawel que je suis heureuse de retrouver sur son blog Je vous fais le copier coller avec en gras mes modifications Ingrédients 300g de farine   200g de sucre   250g de mascarpone   4 œufs   10cl de lait   2 c à c de vanille en poudre   1 sachet de levure chimique   3 pommes coupées en dès Préchauffez le four à 210°C. Beurrez et farinez un moule à cake. pas fait j’ai utilisé un moule demarle Dans un saladier... [Lire la suite]
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31 août 2013

Fondant au pamplemousse

J’adore tout ce qui est agrume alors quand j’ai vu ce fondant chez Loulou je n’ai pas résisté Ingrédients 2 oeufs 100 gr de sucre 100 gr de farine 1/2 cc de levure chimique 100 ml de jus de pamplemousse 100 gr de beurre fondu        + 100 ml de jus de pamplemousse + 1 à 2 cc de sucre en poudre Fouetter les oeufs avec le sucre Ajouter la farine et la levure Mettre le jus de pamplemousse Incorporer le beurre Verser la pâte dans un moule beurré et fariné si pas en silicone Cuire four chaud 180°... [Lire la suite]
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29 août 2013

Bavarois mousse au miel et poires caramélisées

Pff je suis à la bourre lol en ce moment j'ai le temps de rien je ne sais pas comment je m'arrange ..... Hier soir nous avions du monde jétais à la recherche d’un dessert et je savais que chez C-Line je trouverai mon bonheur Je n’ai rien changé à la recette qui est tirée d’un livre de Demarle je vous en fais donc le copier coller depuis le blog de C-Line J'ai préparé mon entremets dimanche et mis au congél puis mis au réfrigérateur la veille  Je vous recommande cet entrements un vrai délice il a fait fureur  Avec le... [Lire la suite]
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28 août 2013

Tartelettes sans pâte aux framboises

Une recette que j’avais repéré chez ma copinaute Christèle que mon amie Assia m’a rappelé Tout comme Assia j’ai utilisé des framboises mais pas de mon jardin lol elles étaient au congél où j’ai toujours une petite réserve Ingrédients 100 gr de farine 50 gr d’amandes en poudre 100 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 100 gr de fromage blanc 300 ml de lait 25 gr de beurre fondu 250 gr de framboises Mélanger les ingrédients secs Ajouter les oeufs et le fromage blanc Délayer avec le lait Incorporer le beurre ... [Lire la suite]
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27 août 2013

Coupes glacées à la fraise et lait de coco ou plutôt l’aventure d’un milkshake

Tout a commencé quand j’ai revu le milkshake à la fraise de mon amie Samar Samar nous dit que l’on peut utiliser des fraises fraîches ou surgelées j’ai donc utilisé des fraises surgelées que j’avais en réserve J’ai tout mis dans mon TM et j’ai obtenu une consistance entre le sorbet et une crème glacée et non un milkshake donc nous avons savouré à la petite cuillère et non à la paille lol Par contre il en restait je l'ai mis au frais et le lendemain nous avons eu une boisson bien onctueuse que nous avons bu à la paille  Si... [Lire la suite]
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20 août 2013

Briochettes aux pépites de citron

Une envie de brioche et de citron et hop la solution vite trouvée Ingrédients pâte magique de Darna remplacer l'eau par elben (lait fermenté) 100 gr de pépites de citron Une fois la pâte levée la dégazer et y incorporer les pépites de citron Mettre en forme la pâte (pour moi moule briochettes Demarle) Laisser lever environ 20 mn Badigeonner d'un jaune d'oeuf délayé avec un peu de lait Cuire four chaud 180° environ 20 mn En partenariat avec 
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