A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

15 mars 2016

Omelette au chèvre et quinoa

Une recette tirée à nouveau du live “Mes gratinés trop beaux” Ingrédients pour 4 personnes Perso j'ai doublé les ingrédients crèmerie oeufs 6 crottins de chèvre 2 Pauline n’aime pas j’ai donc mis du chèvre crémeux primeurs oignons rouges 2 ciboulette 1 bouquet tomates cerises 300 gr épicerie quinoa gourmand cuit 160 gr Petite astuce du livre on obtient 160 gr de quinoa cuit avec 80 gr de graines huile d’olive sel et poivre aux baies Préparation Eplucher les oignons et les hacher Ciseler la ciboulette Couper en... [Lire la suite]
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08 janvier 2015

Gâteau moelleux aux abricots

Un gâteau réalisé dans le moule bavarois Demarle il y a quelques temps et que j'avais oublié de publier Ingrédients 130 gr de farine 150 gr de sucre 1  sachet de levure 3 oeufs 1 petit suisse nature 60 ml d'huile 1 petite boîte d'abricots au sirop égouttée en réservant le sirop Mélanger la farine, la levure et le sucre Ajouter les oeufs puis le petit suisse Incorporer l'huile Au fond du moule déposer des oreillons d'abricots Verser délicatement la pâte Cuire four chaud 180° jusqu'à ce que la pointe du couteau... [Lire la suite]
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10 décembre 2014

Moelleux tigré aux petits suisses

Un délicieux moelleux que j’ai chipé à mon amie Assia Ingrédients 3 gros oeufs + 3 jaunes d’oeufs 200 gr de sucre 2 sachets de sucre vanillé 2 petits suisses nature 50 ml d’huile de noix 220 gr de farine + 1 sachet de levure chimique tamisés 60 gr de vermicelles au chocolat j’ai mis ce qu’il me resté donc un peu moins Faire blanchir les oeufs avec les sucres Ajouter les petits suisses puis l’huile Incorporer la farine/levure Mettre les vermicelles Verser dans un moule Cuire four chaud 180° environ 30 mn Laisser un peu... [Lire la suite]
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24 septembre 2014

Flan de courgettes

Un flan de Nanou qui a fait fureur auprès de ma Paupau et pourtant ce n'est pas une fan des courgettes Ingrédients 1 courgette coupée en rondelles 100 gr de chèvre coupé en tranches au pif  200 ml de lait 100 ml de crème liquide 3 oeufs 4 cs bombées de son d'avoine flocons d’avoine complets Mettre dans le fond d'un moule en silicone de 20 cm de diamètre moule marguerite Demarle les rondelles de courgettes Recouvrir avec les tranches de chèvre Dans un saladier fouetter les oeufs avec le lait et la crème Ajouter les... [Lire la suite]
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17 juillet 2014

Smoothie tomate mozzarella

Dans le cadre mon partenariat avec les Editions Solar j’ai eu le plaisir de recevoir le livre ci-dessous Comme avec le premier livre reçu ICI avec les filles nous avons été conquises Aujourd’hui je vous livre une recette tirée de ce dernier Ingrédients 1 boule de mozzarella de 125 gr 150 ml de lait 100 ml de crème liquide 600 gr de tomates coeur de boeuf huile d’olive piment d’Espelette sel et poivre Inciser les tomates de chaque côté et les plonger dans l’eau bouillante pendant une minute et les mettre aussitôt dans de... [Lire la suite]
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17 juin 2014

Yaourts originaux au chocolat

Quand j’ai vu ces yaourts chez Cindy j’ai été intriguée par un des ingrédients bien original qui est l’oeuf Tout comme Cindy je n’ai pas trouvé de différence par rapport aux autres yaourts “traditionnels” Comme Cindy j’ai eu une petite croûte chocolatée au-dessus comme c’est souvent le cas suivant l’ingrédient que l’on ajoute (chocolat, spéculoos, divers biscuits …) Au niveau consistance j’aurai préféré un peu plus ferme peut être que j’aurai dû les mettre un peu plus longtemps Quant à Pauline elle les a trouvé pas assez sucré... [Lire la suite]
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18 avril 2014

Bûchettes à la mangue

Quand j’ai vu ces bûchettes chez  Christèle j’ai été de suite tentée. Un petit dessert frais pour terminer un repas copieux Tout comme Christèle j’ai utilisé les empreintes bûchettes Demarle mais si vous ne les possédez pas toute empreinte fera l’affaire Ingrédients 1 mangue 200 gr de fromage blanc le zeste d’un citron 3 oeufs 80 gr d’amandes en poudre 15 gr de maïzena 60 gr de sucre Mélanger les ingrédients secs Ajouter les oeufs et le fromage blanc Incorporer les dés de mangue Répartir dans les empreintes Cuire... [Lire la suite]
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22 novembre 2013

Moelleux au basilic coeur à la tomate

Une recette de Céline dont j’ai eu une piqure de rappel dernièrement chez Christèle et je l’en remercie Mon coeur tomate n’est pas aussi joli que celui de Céline mais je pense que c’est dû à mes glaçons qui étaient trop petits ce qui n’a rien enlever à ce délice Je vous mets le copier coller avec en gras mes modifications Ingrédients pour 12 moelleux : - 90g de farine - 4 oeufs - 45g de beurre - 30 cl de lait - 180g de gruyère râpé - noix de muscade, sel et poivre - 2 c. à soupe d'herbes de provence basilic - 1/2 brique de... [Lire la suite]
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18 septembre 2013

Cuajada aux pommes miel et amandes effilées

Quelques pommes qui traînaient et une envie de dessert frais et c'est chez Christèle que j’ai trouvé notre bonheur Ingrédients 1 yaourt nature garder le pot comme mesure 2 oeufs 2 pots de farine 4 pots de lait 2 cs de miel 50 gr de beurre fondu 4 petites pommes amandes effilées Mélanger le yaourt, les oeufs, le beurre et le miel Ajouter la farine puis le lait Eplucher les pommes et les râper dans la pâte Verser la pâte dans un moule en silicone tout comme Christèle j’ai utilisé le moule tablette Demarle Parsemer... [Lire la suite]
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29 juillet 2013

Boisson lactée à la mangue

Une petite envie toute simple Ingrédients 500 ml de elben (lait fermenté) 1 mangue au sirop 1 cs de sucre Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM Mixer 10 secondes vitesse 6 Bien sûr n’importe quel mixeur fait l’affaire
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