A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

12 avril 2014

Velouté de navet, carotte et patate douce

J’avais abandonné les soupes depuis quelques temps mais j’ai eu une envie soudaine. Alors pour me faire plaisir je suis allée chez mon amie Assia où j’ai trouvé comme toujours mon bonheur Assia a préparé son velouté à la casserole pour ma part j’ai utilisé le TM La version d’Assia ICI Ingrédients: 3 navets 2 carottes 2 patates douces 1/2 cc de curcuma 1 bonne pincée de cumin 1 pincée d’ail en poudre sel et poivre 1 pot de fromage fjord corne flakes nature pas mis nous n’en consommons pas Préparer les légumes en les pelant... [Lire la suite]
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15 octobre 2012

Velouté de carottes au curucuma et lait de coco

Un délicieux velouté déniché chez Mimi Tout comme elle je l’ai préparé au TM Pour la version casserole je vous invite à aller voir sur son blog ICI Ingrédients 2 échalotes 800 gr de carottes 2 cc de curcuma en poudre 1 cube de bouillon 200 ml de lait de coco huile d’olive sel et poivre Mettre dans le bol du TM les échalotes Mixer vitesse 6 pendant 5 secondes Ajouter l’huile d’olive Programmer 4 minutes à 90° vitesse 2 Ajouter les carottes épluchées et coupées en rondelles Mixer vitesse 6 pendant 5 secondes Racler les... [Lire la suite]
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07 avril 2012

Crème de carottes au lait de coco

Une délicieuse soupe dénichée chez Minoux Ingrédients 130 gr d’oignon 600 gr de carottes 150 gr de pommes de terre 300 ml d’eau 200 ml de lait 1 cc de sel poivre aux baies pour moi et une bonne dose 200 ml de lait de coco Mettre dans le bol du TM l’oignon coupé et les carottes pelées et coupées en tronçons Mixer 5 secondes vitesse 5 Ajouter les pommes de terre coupées en morceaux, l’eau, le lait, le sel, le poivre et 100 ml de lait de coco Programmer sens inverse mijotage à 100° pendant 20 mn A la sonnerie ajouter les... [Lire la suite]
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08 décembre 2010

Velouté de lentilles coco et carottes

Le temps aidant j’ai ressorti mon livre de soupes de mon thermomix Ingrédients 2 oignons 2 gousses d’ail 30 ml d’huile d’olive 200 gr de carottes 2 tomates 1 cube de bouillon de légumes 200 gr de lentilles rouges 1/2 cc de paprika en poudre 1/2 cc de sel 1/2 cc de piment en poudre 1/2 cc de curry 250 ml de lait coco 550 ml d’eau 30 gr de noix de coco râpée pour la déco Mettre les oignons dans le bol du TM et mixer 5 secondes vitesse 5 Racler les bords et y ajouter l’huile ... [Lire la suite]
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20 novembre 2010

Crème de lentilles corail TM 31

Ingrédients 1 oignon 3 carottes 1 gousse d’ail 180 gr de lentilles corail 1 l d’eau 1 cube bouillon volaille 40 gr de concentré de tomates 1 cc de sel Poivre Crème liquide Mettre dans le bol du TM l’oignon coupé, les carottes coupées en tronçons ainsi que la gousse d’ail Programmer 5 secondes vitesse 5 Ajouter les lentilles rincées et égouttées et les ingrédients restants sauf la crème Programmer 25 mn vitesse 1 à 100° A la fin de la cuisson mixer 1 mn vitesse 10 (en allant progressivement) Servir avec un... [Lire la suite]
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08 août 2009

Crème de carottes TM 31

Ma Paupau veut bronzer et pour ça rien de tel que les carottes donc après les carottes râpées et les carottes vichy c’est au tour de la crème de carottes Ingrédients 1 oignon 600 gr de carottes 150 gr de pommes de terre en morceaux 20 ml d’huile d’olive 300 ml d’eau 200 ml de lait 1 cc de sel Poivre Dans le bol du TM mettre l’oignon et les carottes coupées en tronçons Programmer 5 secondes vitesse 5 Ajouter tous les ingrédients Programmer 20 mn à 100° sens inverse position "mijotage" A la fin de la cuisson... [Lire la suite]
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05 janvier 2009

Velouté de courgettes au petit billy

Aujourd’hui je vous propose une recette du blog de Cojocano Ingrédients 1 kg de courgettes 1 grosse pomme de terre ou 2 petites 1 cube de bouillon de volaille 1/2 petit billy Sel poivre Bouquet garni Laver et couper les légumes et les mettre dans une casserole Ajouter le cube de volaille, saler et poivrer Couvrir d’eau et cuire environ 20 mn Ajouter le petit billy en morceau Mixer et servir ... [Lire la suite]
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