A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

30 avril 2011

Crème au cappuccino

Ingrédients 500 ml de lait 100 gr de sucre 30 gr de maïzena 3 sticks de cappuccino instantané 60 gr de mascarpone Mettre dans le bol du TM tous les ingrédients sauf le mascarpone Programmer 7 mn à 90° vitesse 3 A la fin du programme ajouter le mascarpone Mixer vitesse 2 pendant quelques secondes Répartir dans des pots ou verrines Laisser refroidir et mettre au frais quelques heures  Cr_me_au_cappuccino
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29 avril 2011

Coeur aux fraises

Ingrédients 1 pot de yaourt garder le pot comme mesure 3 pots de farine 4 oeufs 2 pots de sucre 1/3 de pot d’huile 1 sachet le levure chimique crème pâtissière des fraises crème liquide entière Mélanger les ingrédients du gâteau Cuire four chaud 180° pendant environ 30 mn Laisser refroidir et couper en deux sur la hauteur Garnir la base avec la crème pâtissière et des fraises coupées en deux Recouvrir avec l’autre moitié du gâteau Monter la crème liquide en chantilly Décorer le gâteau ================= ... [Lire la suite]
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21 avril 2011

Toutorange

Une recette dénichée chez Coco Voici son copier/coller Ingrédients 2 oranges non traitées 250 g de sucre 3 œufs 100 g de beurre mou 1 yaourt à la grecque 250 g de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel Préchauffage du four à 180° Éplucher une orange et prélever quelques quartiers à vif pour en garnir le fond du moule Mettre dans le bol du TM le reste de l'orange et la deuxième orange entière coupée en morceaux Ajouter les œufs, le sucre et le sel Mixer en position Turbo jusqu'à ce que la préparation soit lisse ... [Lire la suite]
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05 avril 2011

Papillons citronnés

Ingrédients 200 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 200 gr de sucre 1 citron zeste + jus 100 gr de beurre fondu 2 oeufs 8 cs de lait Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM Mixer vitesse 6 pendant 30 secondes Verser la pâte dans les empreintes Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes  Papillons_citronn_s
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04 avril 2011

Gâteau au lait en poudre

Une recette piquée chez Samiha et oui pour pas changer lol Ingrédients 250 ml de lait en poudre 2 oeufs 250 ml de farine 125 ml de sucre 125 ml de lait 125 ml d’huile 15 gr de levure chimique 1 cc de vanille Faire griller le lait en poudre dans une poêle en surveillant de près ça brûle vite Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM Mixer vitesse 6 pendant 20 secondes Verser dans un moule de votre choix Cuire four chaud 160° pendant 40 mn La version originale est ICI ============  G_teau_au_lait_en_poudre
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01 avril 2011

Donuts au four

Une recette chipée à Lili Lili prépare sa pâte dans le TM mais le mien étant occupé j’ai préparé la pâte à la MAP Ingrédients 40 gr de sucre 600 gr de farine T45 100 gr de beurre 150 ml de lait 3 oeufs 1 sachet de levure spécial brioche Demarle avec sel incorporé Mettre dans la MAP tous les ingrédients dans l’ordre préconisé Lancer le programme « pâte levée » Au terme du programme dégazer la pâte Etaler cette dernière à l’aide du rouleau sur une épaisseur d’environ 1 cm Couper des formes à l'emporte-pièce d'un diamètre... [Lire la suite]
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30 mars 2011

Cake à la poudre de crème pâtissière

Dès que j’ai reçu les sachets de Mimi j’ai de suite pensé à cette recette de Nora Avec cette quantité j’ai pu faire un cake + mon moule tablette Demarle Ingrédients 4 oeufs 130 gr de farine 60 gr de poudre de crème pâtissière ou maïzena un sachet de poudre à crème pâtissière au chocolat + 20 gr de maïzena 11 cs de sucre 5 cs d’huile 11 cs de lait 2 sachets de sucre vanillé 4 cc de levure chimique 70 gr de vermicelles au chocolat pas mis plus dans les placards Séparer les blancs des jaunes Monter en neige ferme les blancs... [Lire la suite]
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29 mars 2011

Carrés à l’ananas

Ingrédients 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 150 gr de sucre en poudre 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique des tranches d’ananas Mettre dans le bol du TM tous les ingrédients sauf l’ananas Mixer vitesse 6 pendant 30 secondes Verser la pâte dans le flexipat de 2 cm ou une plaque de pâtisserie Déposer les tranches d’ananas Cuire four chaud 180° pendant 30 mn Démouler le dessous dessus Couper en carré à la dimension des tranches d’ananas  Carr_s___l_ananas
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22 mars 2011

Gâteau de semoule

Aujourd’hui c’est dans la cuisine de Christhummm que je me suis arrêtée Ingrédients 3/4 l de lait 150 gr de semoule fine 125 gr de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 cc d’extrait de vanille 3 oeufs 150 ml de crème fraîche caramel liquide Mettre dans le bol du TM le lait, la semoule, et sucre, la vanille et la pincée de sel Programmer 90° pendant 9 minutes vitesse 3 Laisser refroidir en sortant le bol du socle Quand la préparation est tiède ajouter les oeufs battus en omelette et la crème fraîche Programme 20 secondes... [Lire la suite]
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21 mars 2011

Babka

Cette semaine j’ai décidé de faire le test de certaines recettes que j’ai repéré La première sera une recette de Samiha et oui un incontournable chez moi lol Ingrédients 3 oeufs 120 gr de fécule de pomme de terre 50 gr de farine 160 gr de sucre 160 gr de beurre fondu 1 cc de vanille 10 gr de levure chimique J’ai tout mis dans le TM et mixé vitesse 6 pendant 30 secondes Verser dans le moule de son choix Cuire four chaud 160° environ 45 mn La recette originale est ICI ====================   Babka
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