A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

14 novembre 2016

Mini crumble à la pâte à tartiner

Comme beaucoup d'enfants et ados et même adultes mes miss adorent la pâte à tartiner Alors inutile de vous dire que quand Clara est tombée sur cette vidéo elles ont toutes craqué Dans la recette initiale on utilise de la pâte sablée perso j’ai utilisé de la pâte feuilletée Quant à la pâte à tartiner à la maison c’est celle sans huile de palme La vidéo qui a fait craquer les filles
Posté par Natt66 à 00:15 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : ,

19 mai 2015

Tartelettes aux abricots et poires

C’est une recette qui est dans ma cuisine depuis plus de 20 ans et qui plait toujours autour de moi Je varie les fruits selon mes envies. Soit un seul fruit ou deux variétés comme aujourd’hui. Ce qui permet de faire plaisir à chacune mes miss J’utilise des fruits en boîte égouttés mais bien sûr les fruits frais sont parfaits aussi Ingrédients pour la pâte 250 gr de farine 1 pincée de sel 60 gr de sucre 120 gr de beurre ramolli 2 jaunes d’oeufs battus pour la crème 100 gr d’amandes en poudre 80 gr de sucre en poudre 4... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:04 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
Tags : ,
06 mai 2015

Flan pâtissier express

Une recette extraite du livre "Recettes inavouables et marques cultissimes" Ingrédients 1 pâte brisée sablée 6 pots de danette à la vanille 3 cs de crème fraîche épaisse 4 oeufs Foncer le moule à tarte avec la pâte et cuire à blanc pendant 15 mn à 210° Mélanger les danettes, la crème fraîche et les oeufs Verser dans la pâte Cuire 15 mn Laisser refroidir et mettre au frais
Posté par Natt66 à 08:40 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
Tags :
04 mai 2015

Tarte aux pommes façon pain perdu

Absente depuis quelques jours je reviens avec cette délicieuse tarte trouvée chez Critou Je me permets de vous faire un copier/coller en mettant en gras mes modifications Ingrédients: 270 g de brioche brioche tranchée industrielle 4 à 5 pommes Golden 120 g de sucre en poudre 30 cl de lait 1/2 écrémé 1 sachet de sucre vanillé 20 cl de crème liquide entière 4 oeufs (156 g) Préparation: Préchauffez le four à 180°C. Faites chauffer le lait. Beurrez  un plat à tarte ou plat rectangulaire, coupez la brioche en tranches... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:08 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
Tags : , ,
12 février 2015

Galette franc-comtoise

Pendant la période des galettes j’avais également réalisé cette galette de ma copinaute Pounchki que j’apprécie beaucoup au passage La pâte étant du même principe qu’une pâte à choux je l’ai réalisée avec mon TM Vous trouverez la version de Pounchki ICI Ingrédients 250 ml de lait 80 gr de beurre coupé en morceaux 50 gr de sucre 1 pincée de sel 140 gr de farine 3 oeufs 2 cs de crème fraîche 3 cs d’eau de fleur d’oranger Dans le bol du TM mettre le lait, le beurre, le sucre et le sel Programmer 5 mn à 100° vitesse 1 A la... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:04 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : , ,
02 février 2015

Galette au chocolat au lait

Avant que le mois de février ne prenne vraiment place je vous présente une des galettes réalisées pendant le mois de janvier période de l’Epiphanie Cette galette est tirée du livre “Galettes &Co” que m’a offert mon gentil partenaire les Editions Solar J’en profite pour remercier Ilona pour sa gentillesse lors de nos différents échanges et sans qui ce partenariat n’aurait pas lieu Ingrédients 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 gros oeufs + 1 jaune 70 gr de beurre mou 140 gr de chocolat amer au lait les filles préfèrent 70 gr... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:03 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
Tags : , , ,

09 décembre 2014

Tarte au citron meringué

Un jour je vous parlais des belles rencontres sur le net que j’ai pu faire et celle-ci en fait partie enfin ce petit noyau en fait parti Avec Asma nous nous sommes connues il y a une dizaine d’années sur un forum et depuis nous sommes toujours en contact. Une fille, une maman formidable pour qui j’ai une grande admiration pour ce qu’elle est, ses valeurs et ses convictions Au sein de ce forum un petit noyau dont faisaient parties Razala, Khadija, Rachida, Samira sans qui ces rencontres ne se seraient pas faîtes et puis Leila qui... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:04 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
Tags : , , ,
22 octobre 2014

Tarte aux pommes et frangipane

Comme vous l’avez certainement compris ma grande est une fan de pommes c’est don sans hésité que j’ai réalisé la tarte de ma copinaute Christèle Tout comme Christèle j’aime beaucoup les empreintes travées de Demarle. Elles apportent un côté croustillant à la pâte que nous aimons beaucoup à la maison Ingrédients pour deux tartes 1 pâte brisée 4 pommes 125 gr de poudre d'amandes 90 gr de sucre 2 oeufs 100 gr de beurre fondu extrait de vanille amande amère J’ai réalisé la pâte brisée que je fais habituellement au TM : 300 gr de... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:19 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
Tags : , ,
27 août 2014

Tarte pistache et abricots

Dès que j’ai vu cette tarte chez mon amie C-Line je savais qu’elle allait faire fureur et je ne me suis pas trompée La maman de la puce que je garde fêtait son anniversaire vendredi dernier. Je l’ai donc invitée à boire le café en fin de journée et manger un morceau de tarte qu’elle a trouvé délicieuse Merci C-Line pour ce délice et encore bravo pour ton permis je suis trop contente pour toi Ingrédients 1 pâte sablée 100 gr d'amandes en poudre 100 gr de sucre 100 gr de beurre mou 2 oeufs 1 cs de pâte de pistaches 10 gr de... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:04 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
Tags : ,
23 octobre 2013

Tarte au sirop d’érable

J’aime beaucoup les recettes Demarle avec lesquelles nous ne sommes jamais déçus J’ai trouvé cette tarte sur le chevalet “tartelettes selon vos envies” La recette propose de faire des tartelettes ou des mini pour ma part j’ai opté pour une grande plus pratique à emporter Ingrédients 1 pâte brisée 80 gr de vergeoise 120 gr de sirop d’érable 4 jaunes 200 gr de crème fraîche épaisse 30 gr de maïzena Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer cette dernière avec une fourchette Mélanger les ingrédients de la garniture ... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 09:05 - - Commentaires [36] - Permalien [#]
Tags :