A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

13 avril 2017

Cake au pesto dès de poulet et tomates cerises

Un vide frigo réalisé il y a quelques jours Un fond de ceci des restes de cela et hop un cake salé pour le menu du soir Ingrédients 150 gr de farine 1 cc de levure chimique 3 oeufs 100 ml de crème liquide 2 cs d’huile d’olive 2 belles cs de pesto quelques dès de poulet des tomates cerises qui se battaient en duel une poignée de gruyère râpé sel et poivre aux 5 baies Mélanger la farine, la levure Ajouter en mélangeant bien entre chaque ajout les oeufs, la crème, l’huile d’olive, le pesto, les dès de poulet, les tomates... [Lire la suite]
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05 avril 2016

Marguerite au chou vert

Ingrédients 1 petit chou vert 1 cube de bouillon aux légumes 100 gr de farine 1 oignon haché 3 œufs 100 ml de lait Gruyère râpé pas de quantité précise Retirer les feuilles du chou en gardant le coeur Ôter les grosses nervures Porter à ébullition de l’eau avec le cube de bouillon et y plonger les feuilles de chou une quinzaine de minutes Egoutter et presser pour éliminer le maximum d’eau Emincer les feuilles de chou Dans un saladier fouetter les œufs avec le lait, la farine Ajouter l’oignon, les feuilles de chou et le... [Lire la suite]
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24 mars 2016

Muffins au thon à la tomate

De délicieux muffins bien moelleux que je dois à mon amie Yasmine Ingrédients 2 oeufs 3 cs d'huile d'olive 3 cs de lait 3 cs de crème fraîche Sel et poivre aux baies 1 cc de basilic séché persil séché 1 boite au thon à la tomate 4 cs de gruyère râpé au pif 130 gr de farine + 1 cc  de levure chimique Mélanger les oeufs, l'huile, le lait et la crème fraîche Saler et poivrer Ajouter le gruyère râpé, le basilic séché, un peu de persil séché et le 3/4 du thon à la tomate Incorporer la farine/levure Bien mélanger ... [Lire la suite]
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28 novembre 2014

Mug cake thon et philadelphia

Encore une recette express d'un soir Ingrédients 1 oeuf sel et poivre aux baies  3 cs d'huile d'olive 2 cs de philadelphia 5 cs de farine 2/3 de levure chimique 2 cs de thon à l'huile émietté 1 cc de jus de citron aneth ciselée Dans un mug mélanger au fur à mesure les ingrédients dans l'ordre cité ci-dessus Déposer des morceaux de philadephia sur le dessus Cuire 1mn20 puissance 800w
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25 novembre 2014

Mug cake gruyère moutarde

En ce moment pas trop envie de grand chose tout comme hier soir. Un petit tour dans mes bouquins et parfait une recette express avec des ingrédients que l'on a toujours à la maison J'ai trouvé cette recette dans le livre Mug cakes salés prêts en 2 mn au micro ondes Ingrédients 1 oeuf sel et poivre aux baies 2 cs d'huile d'olive 1.5 cc rase de moutarde 5 cs de farine 2/3 de levure chimique 3 cs de gruyère pas mesuré Dans un mug mélanger au fur à mesure les ingrédients dans l'ordre cité ci-dessus Cuire 1mn20 puissance 800w... [Lire la suite]
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18 octobre 2014

Mug cake au roquefort

Quand j’ai vu ce mug cake chez Val il m’a de suite tenté J’ai déjà essayé cette méthode de cuisson  autant en salé que sucré et cette version roquefort m’a beaucoup attirée Lors de la cuisson le cake a bien gonflé et même dépassé la tasse mais aussitôt la porte oups il a rétréci lol J’ai cuit le cake à une puissance plus faible que Val n’ayant pas le 800W sur mon four Au final j’ai obtenu un cake bien moelleux mais la cuisson est à adapter en fonction de ce que vous désirez Mais passons à la recette et aux photos ... [Lire la suite]
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17 octobre 2014

Mini muffins au thon

Ingrédients 200 gr de farine 2 cc de levure chimique 3 oeufs 150 ml de lait 50 ml d’huile d’olive 1 grosse boite de thon au naturel égouttée 70 gr de râpé pour gratin sel et poivre aux baies Mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs Délayer avec le lait Incorporer l’huile Mettre le thon émietté ainsi que le râpé Saler et poivrer Répartir dans des moules pour moi mini muffins mais on peut utiliser n’importe quelles empreintes ou faire en version cake Cuire four chaud 180° le temps sera en fonction du moule... [Lire la suite]
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24 juin 2014

Gâteau moelleux ricotta féta et poivron

Un délicieux cake trouvé sur le superbe blog de Céline Ingrédients 2 oeufs 1 pot de 250 gr ricotta 4 cs de farine 1 cc de levure chimique sel et poivre aux baies 1 cs d'huile d'olive 100 gr de féta coupée en morceaux 1 pot de poivrons émincés basilic ciselé 2 petites poignées de gruyère râpé belles poignées pour moi Fouetter les oeufs y incorporer la ricotta Aouter la farine mélangée avec la levure Incorporer l'huile d'olive Saler et poivrer Ajouter le poivron, la féta, le gruyère et le basilic Verser dans le moule ... [Lire la suite]
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14 novembre 2013

Cake salé Mousseline

Dans la dernière box que j’ai reçu il y avait une boîte de préparation pour cakes salés Mousseline L’occasion pour moi de tester cette fameuse préparation dont j’avais vu la pub à la tv Ingrédients 1 sachet de préparation Mousseline 2 oeufs 350 ml de lait mozzarella coupée en morceaux chorizo coupé en dés (pas pesé) gruyère râpé (pas pesé non plus) Fouetter les oeufs avec le lait Ajouter petit à petit le sachet (le contenu hein lol) Mettre la garniture et mélanger Verser dans un moule ou dans des moules à muffins Cuire... [Lire la suite]
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09 octobre 2013

Mini cakes façon hot dog

Enfin ces fameux cakes de Lolo sont dans ma cuisine il était temps Il est tard je me permets de faire un copier coller de la recette de Lolo à laquelle je n’ai rien changé juste rajouté en fromage la mozzarella  Ingrédients - 200g de farine - 3 œufs - 1 sachet de levure chimique - 15cl de lait - 6cl d’huile d’olive - 2CàS de ketchup - 50g d’emmental râpé mozzarella coupées en dès - environ 6 saucisses de Strasbourg - moutarde + ketchup pour la finition Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier mélanger les œufs... [Lire la suite]
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