A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

28 novembre 2012

Cupcakes fève de tonka chocolat blanc + concours

Asmaa organise son premier concours j'ai décidé d'y participer avec cette recette Les modalités en cliquant sur la photo ci-dessous Ingrédients 150 gr de farine 130 gr de sucre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 60 ml de elben (lait fermenté) 150 gr de beurre fondu 1 fève de tonka topping 140 gr de beurre mou 100 gr de sucre glace 100 gr de chocolat blanc Mélanger les ingrédients secs Ajouter les oeufs et le elben Incorporer le beurre Mettre la fève de tonka râpée Répartir dans des moules à muffins Cuire four... [Lire la suite]
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27 novembre 2012

Chocolat chaud espagnol

Un chocolat servi en général avec des churros mais cette fois nous les avons accompagné de magdelenas au citron Ingrédients 125 gr de chocolat noir pâtissier 500 ml de lait 1 cc de maïzena Faire fondre le chocolat en morceaux dans le lait sur feu doux sans cesser de fouetter jusqu’à frémissement Retirer du feu Délayer la maïzena avec un peu d’eau L’ajouter au chocolat chaud Remettre sur le feu tout en remuant jusqu’à épaississement Servir aussitôt  Chocolat_chaud_espagnol
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22 novembre 2012

Crèmes au double chocolat

Des petites crèmes trouvées chez ma copinaute Elise Ingrédients 40 gr de chocolat noir au lait 10 gr de cacao type van houten 35 gr de sucre roux 10 gr de farine 1 oeuf 250 ml de lait Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM Programmer 10 mn à 90° vitesse 3 Répartir dans des verrines et laisser refroidir Mettre au frais  Cr_mes_au_double_chocolat
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19 novembre 2012

Petit poney + concours

Nadia organise un nouveau concours Le thème est gâteaux pour enfants j'ai décidé d'y participer avec cette recette Toutes les modalités en cliquant sur le logo ci-dessous   ============ Ingrédients 1 yaourt nature garder le pot comme mesure 3 pots de farine 1 pot de chocolat en poudre 2 pots de sucre 4 oeufs 3/4 de pot d’huile 1 sachet de levure chimique déco chantilly + colorants divers Mélanger tous les ingrédients de la pâte Bien beurrer et farine le moule Verser la pâte Cuire four chaud 180° Démouler... [Lire la suite]
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15 novembre 2012

Muffins au chocolat blanc de Sorawel + concours

Sorawel organise son premier concours et j’ai décidé d’y participer avec cette recette Pour plus d’infos cliquez sur le logo ci-dessous Ingrédients 300 gr de farine 1 sachet de levure chimique 100 gr de sucre 1 pincée de sel 150 gr de chocolat blanc des pistoles 250 ml de lait 2 oeufs 75 gr de beurre fondu Dans un saladier mélanger la farine, la levure, le sucre, le sel et le chocolat en morceaux Dans un bol mélanger les oeufs, le lait et le beurre Verser le mélanger liquide sur le mélange sec Mélanger juste pour... [Lire la suite]
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14 novembre 2012

Briochettes coeur gourmand

Ingrédients pâte magique de Darna carrés de chocolat noir amer Préparer la pâte et laisser lever 30 minutes Dégazer la pâte et la diviser en 10 boules Mettre dans chaque boule un carré de chocolat Perso j'ai déposé ma pâte dans des empreintes à briochettes mais vous pouvez aussi les poser tellesquelles ou dans d'autres empreintes Laisser lever une vingtaine de minutes Badigeonner d'un jaune d'oeuf délayé avec un peu de lait Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes Recette réalisée avec mon partenaire
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05 novembre 2012

Mug cookie

Quand j’ai vu cette recette chez Chrys je n’ai pas résisté Voici son copier coller Ingrédients 1 CS de beurre (15 g) 1 CS de sucre (12 g) 1 CS de sucre roux (12 g) 1 jaune d’oeuf 3 gouttes d’extrait de vanille 3 CS de farine (30 g) 2 CS de chocolat (15 g) Faire fondre le beurre au micro-ondes. Ajouter les sucres, mélanger. Puis le jaune d’oeuf et la vanille, mélanger. Puis la farine, mélanger. Et enfin le chocolat (pépites ou carrés coupés en morceaux). Mélanger. Cuisson environ 1 minute, selon puissance du four. 1mn à... [Lire la suite]
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02 novembre 2012

Cookies aux corn flakes et pépites de chocolat

Comme vous le savez Clara adore les cookies je ne pouvais donc pas passer à côté de cette recette de C-Line Ingrédients 75 gr de beurre mou 1 jaune d’oeuf 60 gr de cassonade 100 gr de farine 1/2 cc de levure chimique 50 gr de corn flakes 30 gr de pépites de chocolat 1 pincée de sel Bien mélanger le beurre et le sucre Ajouter le jaune d’oeuf Mettre la farine et la levure tamisées et la pincée de sel Incorporer les corn flakes et les pépites de chocolat Déposer des tas sur la toile silpat ou du papier sulfurisé Cuire four... [Lire la suite]
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26 octobre 2012

Brownie express + concours

Une fois de plus je vous remonte cette délicieuse recette que j'ai encore fait hier mais aussi pour participer au concours de Afmat Vous trouverez toutes les modiltés en cliquant sur le log ci-dessous Une recette dénichée sur le magnifique blog de Lina En voici son copier / coller Ingrédients : pour un mug 40 gr de Chocolat Noir Orange 64% de Cacao au lait 40 gr de beurre salé 30 gr de vergeoise brune 20 gr de farine 1 oeuf petit ou moyen Préparation : Mettre le Chocolat en morceaux et le beurre dans un mug ou grande... [Lire la suite]
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25 octobre 2012

Roulé à la pâte à tartiner aux M&M’S

Ingrédients pour un moule 30 X 40 (j’ai utilisé le flexipat de Demarle) 4 œufs 100 gr de sucre en poudre 120 gr de farine 2 cc de levure chimique 2 cs de lait pâte à tartiner aux M&M’S Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent Ajouter la farine et la levure tamisées Mettre le lait Verser la préparation dans le moule Cuire four chaud 180° environ 10 mn Démouler dès la sortie du four sur un torchon humide ou une toile silpat y maintenir le gâteau roulé quelques secondes Dérouler le gâteau et le... [Lire la suite]
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