A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

11 août 2012

Panna cotta au Mars

Un délice trouvé sur le superbe blog de Ranouza Ingrédients 250ml de crème liquide entière 50ml de lait demi-écrèmé 3 barres de Mars 4gr de gélatine halal, (soit une feuille et un tiers) Sauce caramel (Facultative) pépites de caramel Préparation Mettre la gélatine à ramollir dans une bol d'eau froide. Verser la crème et la lait dans une casserole, mettre à chauffer à feu moyen, couper les barres de chocolat en morceaux et les mettre dans la crème, mélanger à la cuillère en bois sans arrêt, jusqu'à ce que le chocolat ai... [Lire la suite]
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08 août 2012

Cake au fromage blanc pépites de chocolat et orange

Un cake déniché sur le superbe blog de Christèle Perso je l’ai cuit dans le moule marguerite de Demarle Par contre pas de photo du gâteau en entier je n’ai pas eu le temps quant à la part c’est une rescapée lol Mais passons à la recette Ingrédients 150 gr de farine 200 gr de fromage blanc 100 gr de sucre 1 sachet de levure chimique le zeste d'une orange 3 oeufs 120 gr de pépites de chocolat Mélanger la farine, les pépites de chocolat et la levure Ajouter le sucre et le zeste d'orange Mettre le fromage blanc et les oeufs ... [Lire la suite]
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01 août 2012

Cheesecake sans cuisson

Un délice qui vient d’un blog que j’aime beaucoup oui oui je sais il y en a beaucoup mais que voulez vous quand on aime on ne compte pas lol C’est donc chez Hanane que j’ai trouvé cette recette Hanane le présente en version individuelle perso je l’ai présenté en grand format (cercle de 22 cm) Ingrédients 4 œufs 120g de sucre 100g de farine 2 cuil. A soupe de cacao amer 40 cl de crème liquide entière 5 cuil à soupe de fromage blanc 0% 50g de sucre 3 feuilles de gélatine soit 9 gr Préparation de la génoise : Battre les... [Lire la suite]
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24 juillet 2012

Whoopies au nutella

Ingrédients 100 gr de beurre mou 125 gr de sucre 1 oeuf 1 cs de crème fraiche épaisse 250 gr de farine avec levure incorporée 100 ml de lait nutella Fouetter le sucre avec le beurre Ajouter l’oeuf et la crème fraiche Mettre la farine Incorporer le lait Dresser des tas en espaçant avec une poche à douille munie d’une douille lisse (tout comme les macarons) Cuire four chaud 180° une dizaine de minutes Laisser refroidir Coller deux par deux avec le nutella Whoopies_au_nutella
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20 juillet 2012

Cookie géant

Clara adore les cookies donc inutile de vous dire qu’elle a énormément apprécié ce cookie de Afaurore Voici le copier/coller de sa recette Ingrédients - 180g de farine - 180g de sucre roux - 1 cuillère à café de levure - 120g de beurre 1/2-sel - 1 oeuf - 150g de pépites de chocolat 1) Mélanger le sucre roux avec beurre dans un saladier. Fouetter pour obtenir une texture crémeuse. 2) Ajouter l'oeuf. Mélanger. 3) Incorporer la farine, la levure et les pépites de chocolat. Mélanger le tout rapidement. 4) Verser dans un moule... [Lire la suite]
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14 juillet 2012

Mousse au Mars

Un petit délice déniché chez Ranouza Ingrédients: 200 ml de crème liquide entière bien froide 1 càc de sucre glace 2 barres de chocolat MARS Décor: Perles de chocolat pépites caramélisées Préparation: Au bain-marie ou au micro onde, mettre le chocolat à fondre avec 2 càs de crème liquide Laisser refroidir Verser le reste de la crème dans un bol mélangeur et monter la crème en chantilly avec le sucre glace Ajouter le chocolat fondu Mélanger afin de bien amalgamer le mélange Remplir les verrines et décorer Réserver au... [Lire la suite]
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04 juillet 2012

Chocolate chip cookies

De délicieux cookies dénichés chez Sorawel Clara adore faire les cookies c’est donc elle qui les a réalisé Ingrédients 150 gr de farine 90 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 cs de lait 100 gr de beurre mou 30 gr de pépites de chocolat Mélanger tous les ingrédients en commençant par les solides Sur la toile silpat déposer des tas en les aplatissant en peu Cuire four chaud 180° une dizaine de minutes Laisser refroidir avant de les décoller Chocolate_chip_cookies
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03 juillet 2012

Muffins coeur gourmand

Ingrédients 200 gr de farine 2 cc de levure chimique 100 gr de sucre 2 oeufs 50 ml de lait 120 gr de beurre des petits oeufs en chocolat de pâques Mélanger les ingrédients secs Ajouter les oeufs et le lait Incorporer le beurre fondu Répartir dans des moules à muffins Enfoncer un petit oeuf dans chaque muffins Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes Muffins_c_ur_gourmand
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22 juin 2012

Gâteau au chocolat MO

J’ai voulu testé ce gâteau de Nicole pour changer de la mousseline au chocolat que je fais d’habitude et je n’ai pas été déçue enfin surtout les filles qui ont eu un goûter vite préparé Ingrédients : 100 g de beurre demi sel 100 g de farine 1 c à café de levure chimique 100 gr de sucre en poudre 100 g de chocolat noir (des pistoles pour moi) au lait 3 oeufs le jus d'une orange pressée  Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre. Au bain-marie, faire fondre le beurre et le chocolat. au micro ondes à faible... [Lire la suite]
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07 juin 2012

Namandier aux pépites de chocolat

Depuis que j’ai découvert le namandier il ne quitte pas ma cuisine je m’en sers souvent comme base de gâteau Ingrédients 200 gr d’amandes en poudre 200 gr de sucre 4 œufs 100 gr de beurre fondu extrait d'amandes amères pépites de chocolat une belle poignée Dans un saladier mélanger les amandes et le sucre Ajouter les œufs et l'extrait d'amandes amères Incorporer le beurre Mettre les pépites de chocolat Verser dans un moule Cuire four chaud 200° environ 20 mn =================  Namandier_aux_p_pites_de_chocolat ... [Lire la suite]
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