A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

21 février 2015

Petites crèmes aux rochers Ferrero

Quand j’ai vu cette recette chez mon amie Maïwenn j’ai salivé non bavé devant cette tuerie Mais comme toujours quand il y a des rochers avec les filles ils ne font pas long feu du coup impossible de tester Jeudi soir mon amie Angélique est venue manger à la maison avec les enfants et je me suis dis c’est le moment où jamais de faire ces crèmes. Je ne vous dis pas comment j’ai dû feinter lol j’ai planqué mes boîtes bien au fond dans le placard tout derrière mdr La recette est réalisée au TM mais comme toujours on peut utiliser une... [Lire la suite]
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18 février 2015

Cake marbré aux deux chocolats qui est devenu à un seul chocolat lol

Un délicieux cake que j’ai pu réaliser grâce à mon partenaire Les Editions Solar La recette est tirée du livre “100 recettes à dévorer cakes tartes et quiches” Dans la recette initiale il y a du chocolat noir et du chocolat au lait, les filles n'étant pas fans de chocolat noir je n'ai utilisé que du chocolat au lait d'où mon titre Ingrédients 175 gr de sucre 3 gros oeufs 225 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 200 gr de chocolat noir au lait 100 gr de chocolat au lait concassé chunks au lait pas pesé 200 gr de... [Lire la suite]
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11 février 2015

Gâteau au yaourt zébré

J’adore la gâteau au yaourt on en fait ce que l’on veut c’est une très bonne base de gâteau à mon goût que je varie selon mes envies et surtout mes placards Ingrédients de base 1 pot de yaourt garder le pot comme mesure 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique 2 pots de sucre 4 oeufs 3/4 de pot d’huile plus 1 cc d’arôme vanille 5 cs de cacao amer en poudre déco : glaçage vanillé de lidl et vermicelles colorés Mélanger les ingrédients de base dans l’ordre cité ci-dessus Diviser la pâte en deux parts Dans une ajouter... [Lire la suite]
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02 février 2015

Galette au chocolat au lait

Avant que le mois de février ne prenne vraiment place je vous présente une des galettes réalisées pendant le mois de janvier période de l’Epiphanie Cette galette est tirée du livre “Galettes &Co” que m’a offert mon gentil partenaire les Editions Solar J’en profite pour remercier Ilona pour sa gentillesse lors de nos différents échanges et sans qui ce partenariat n’aurait pas lieu Ingrédients 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 gros oeufs + 1 jaune 70 gr de beurre mou 140 gr de chocolat amer au lait les filles préfèrent 70 gr... [Lire la suite]
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29 janvier 2015

Assortiment de chocolats

Qui dit Noël dit sablés et chocolats maison Je suis partie sur la même base en variant les chocolats ainsi que les garnitures : chocolat blanc/gavottes - chocolat noir/éclats de pistaches grillés - chocolat au lait/amandes effilées grillées Ingrédients Ingrédients 250 gr de chocolat pâtissier 40 gr de beurre de cacao Couper le chocolat en morceaux dans le bol du TM Mixer pendant 30 secondes progressivement de la vitesse 5 à 10 Racler les bords Mettre le beurre de cacao Programmer 5 mn à 50° vitesse 2 Ajouter la garniture ... [Lire la suite]
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27 janvier 2015

Gâteau Reine des Neiges

Il y a quelques semaines je vous parlais d’une journée organisée à la maison pour Clara et ses copines. Le thème était Reine des neiges c’était ICI Pour réaliser ce gâteau j’ai utilisé le moule à génoise de 11 cm et celui de 18 cm de chez Demarle Pour la déco j’ai imprimé les personnages et ensuite je les ai plastifié quant à mon bonhomme de neige il n’a rien à voir avec celui du dessin animé j’ai fait au plus simple et utilisé les colorants qu’il me restait Ingrédients 4 gros oeufs 165 gr de beurre mou 225 gr de sucre 225 gr... [Lire la suite]
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15 décembre 2014

Etoile aux pommes chocolat et philadelphia

Pour réaliser cette étoile bien gourmande je me suis plus qu'inspirée d'une recette de mon amie Virginie que j'embrasse bien fort au passage Ingrédients 175 gr de farine 1 sachet de levure chimique 200 gr de sucre 3 oeufs 150 gr de philadelphia à température ambiante 125 ml de lait 170 gr de beurre fondu 3 pommes pelées et coupées en tranches épaisses chocolat chunks au lait Mélanger les ingrédients secs Ajouter les oeufs puis le philadelphia Mettre le lait Incorporer le beurre Verser la pâte dans le moule Déposer les... [Lire la suite]
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11 décembre 2014

Cookies au nesquik

Comme vous le savez ma Clara est fan de cookies donc quand j'ai vu ces cookies chez Marianne j'ai de suite pensé à mon petit coeur Ingrédients 220 gr de farine ½ sachet de levure 1 pincée de sel 100 gr de cassonade 30 gr de chocolat nesquik 120 gr de beurre mou 1 œuf 100 gr de pépites de chocolat Comme toujours je fais au plus simple je mets tout dans le bol du kitchenaid avec l'accessoire feuille et je laisse tourner jusqu'à ce que la pâte soit homogène J'ai formé des petites boules que j'ai déposé sur ma toile silpat... [Lire la suite]
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10 décembre 2014

Moelleux tigré aux petits suisses

Un délicieux moelleux que j’ai chipé à mon amie Assia Ingrédients 3 gros oeufs + 3 jaunes d’oeufs 200 gr de sucre 2 sachets de sucre vanillé 2 petits suisses nature 50 ml d’huile de noix 220 gr de farine + 1 sachet de levure chimique tamisés 60 gr de vermicelles au chocolat j’ai mis ce qu’il me resté donc un peu moins Faire blanchir les oeufs avec les sucres Ajouter les petits suisses puis l’huile Incorporer la farine/levure Mettre les vermicelles Verser dans un moule Cuire four chaud 180° environ 30 mn Laisser un peu... [Lire la suite]
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18 novembre 2014

Mousse au chocolat noir et tahin

Un petit délice que j’ai trouvé chez mon amie Assia que j’embrasse bien fort au passage et que j'encourage à fond dans tous ses projets  Ingrédients 3 jaunes d’oeufs 6 blancs d’oeufs 1 pincée de sel 2 cs de vergeoise 1 cs de tahin 200 gr de chocolat noir 250 gr de mascarpone à température ambiante Monter les blancs en neige avec la pincée de sel et réserver Faire fondre le chocolat Fouetter les jaunes avec le sucre, le mascarpone et le tahin Ajouter le chocolat fondu Incorporer délicatement les blancs réservés ... [Lire la suite]
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