A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

06 juin 2013

Gâteau au chocolat et au mascarpone + concours

Une tuerie réalisée pour le concours organisé par Julia et Agathe pour fêter les 2 ans de leur blog Toutes les modalités en cliquant sur le logo ci-dessous Ayant suivi la recette à la lettre je vous fais un copier coller de cette dernière INGRÉDIENTS : Pour le gâteau : 200gr de chocolat noir au lait 75gr de sucre glace 40gr de farine 250gr de mascarpone 4 œufs Pour le glaçage: 100 150gr de chocolat noir au lait 50 75gr de beurre PRÉPARATION : PRÉCHAUFFER le four à 180°C (350°F) FONDRE le chocolat au bain-marie. VERSER-le... [Lire la suite]
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05 juin 2013

Cookies aux amandes

Un délice déniché chez la reine des cookie j’ai nommé mon amie Sorawel Voici le copier coller de sa recette Ingrédients 100 gr de beurre mou 75 gr de sucre 100 gr de farine 1cc de levure chimique 100 gr de poudre d’amandes 100 gr de pépites de chocolat 1 oeuf prechauffez le four à 180° dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre. ajoutez l’oeuf, mélangez puis ajoutez la farine et la levure. ajoutez enfin la poudre d amande et les pépites de choco et mélangez. Perso j’ai tout mis dans mon bol et c’est kitchenaid qui... [Lire la suite]
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31 mai 2013

Cookies sticks

Un délice d’Amandine qui commence à faire le tour des blogs Ingrédients 100 gr de pépites de chocolat noir blanc 100 gr de pépites de chocolat au lait 100 gr de chocolat noir au lait 1 cc de cannelle 80 gr de beurre mou 125 gr de sucre roux 150 gr de farine 1 oeuf 1 cs de lait Préchauffer le four à 120° 180° Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre et la cannelle Ajouter ensuite l'oeuf et mélanger à nouveau Incorporer la farine et les pépites de chocolat Terminer en ajoutant le lait Remplir des empreintes à... [Lire la suite]
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24 mai 2013

Moelleux au chocolat blanc et ricotta

Encore une délicieuse recette de ma douce amie Sorawel Ingrédients 100 gr de chocolat blanc 90 gr de beurre 100 gr de farine 60 gr de sucre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 150 gr de ricotta Faire fondre le chocolat avec le beurre Dans un saladier mélanger la farine la levure et le sucre Ajouter les oeufs et la ricotta Incorporer le chocolat/beurre fondus Cuire four chaud 180° une trentaine de minutes  Moelleux_au_chocolat_blanc_et_ricotta
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23 mai 2013

Carrés chocolat et citron

Comme vous le savez j’adore le citron alors quand j’ai vu cette recette chez Laurence je n’ai pas résisté Voici le copier coller de la recette Pour le sablé : - 150 g de farine - 50 g de cacao en poudre - 130 g de beurre à température ambiante -60 g de sucre - 1 sachet de vanille en poudre - 1 pincée de sel Pour la crème au citron : - 2 oeufs - 50 g de maïzena - 100 g de sucre - 2 citrons Mélangez le beurre et le sucre afin d'obtenir une crème mousseuse. Ajoutez la farine, le cacao, le sucre vanillé. Mettre dans un moule carré... [Lire la suite]
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04 mai 2013

Madeleines longues aux pépites de chocolat

Un petit clin d’oeil à Salomé la fille de Chrys Une jeune fille bien prometteuse en cuisine en même temps avec la maman qu'elle a c'est pas étonnant Salomé a cuit les madeleines dans le moule à fingers pour ma part j’ai choisi celui à boudoirs Ingrédients 2 oeufs 80 gr de beurre demi sel fondu 80 de sucre 80 gr de farine 1 cc de levure 50 gr de pépites de chocolat Mélanger la farine, la levure et le sucre Ajouter les oeufs Incorporer le beurre Mettre les pépites de chocolat Répartir la pâte dans les empreintes à l’aide... [Lire la suite]
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27 avril 2013

Moelleux au chocolat et au elben

Un délice une fois de plus trouvé sur le blog de Christèle Ingrédients 170 gr de chocolat au lait 80 gr de beurre 100 gr de farine 110 gr de sucre 1 cs de levure chimique 4 oeufs 200 de elben (lait fermenté) 1 cc de vanille liquide Faire fondre le chocolat avec le beurre Mélanger les ingrédients secs Ajouter les oeufs Mettre le elben Incorporer le chocolat/beurre Cuire four chaud 18° pendant 45 mn Laisser refroidir avant de démouler  Moelleux_au_chocolat_et_elben
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23 avril 2013

Gâteau au chocolat micro ondes

Une autre version de gâteau au chocolat au micro ondes découvert chez Juste Ingrédients 200 gr de chocolat noir au lait 200 gr de crème liquide 200 gr de sucre 2 oeufs 100 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique pépites de chocolat au lait je les ai oubliées Coupez le chocolat en morceaux, versez la crème dessus et faites fondre au micro-ondes (MO) environ 1 min30. Mélangez bien. Incorporez les oeufs, puis le sucre et la farine tamisée avec la levure. Ajoutez les pépites de chocolat. Versez dans un moule en silicone... [Lire la suite]
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22 avril 2013

Cookies aux pépites de chocolat blanc

Quand j’ai vu ces cookies chez ma douce amie Sorawel je savais qu’ils allaient faire fureur auprès de ma Clarinette et je ne me suis pas trompée je les ai déjà fait deux fois, avant son départ et à son arrivée Ingrédients 200 gr de farine 120 gr de sucre cassonade 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 110 gr de beurre mou 150 gr de pépites de chocolat blanc 1 gousse de vanille Mélanger la farine, le sel, la levure, le sucre et les graines de vanille Ajouter le beurre et l’oeuf Incorporer les pépites de... [Lire la suite]
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15 avril 2013

Brioche saveur tiramisu

Quand j’ai vu cette brioche chez Galoute elle m’a de suite tentée Ingrédients 60 ml de café fort 125 ml de lait 2 jaunes d’oeufs 50 gr de sucre 75 gr de mascarpone 60 gr de beurre mou 500 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche Demarle avec sel incorporé 50 gr de pépites de chocolat Mettre tous les ingrédients dans la MAP dans l’ordre préconisé Lancer le programme pâte levée Au terme du programme dégazer la pâte La mettre en forme (pour moi un moule à cake + des briochettes) Laisser lever 30 mn Badigeonner d’un... [Lire la suite]
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