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A table chez Natt
20 juin 2010

Fête des pères

Fête des pères
Une bonne fête des papas à tous les papas du monde Une pensée particulière pour mon papa qui nous a quitté et qui nous manque beaucoup
Posté par Natt66 à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fêtes

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20 juin 2010

Gâteau roulé à l’orange curd

Gâteau roulé à l’orange curd
Ingrédients pour un moule 30 X 40 (j’ai utilisé le flexipat de Demarle) 4 œufs 100 gr de sucre en poudre 120 gr de farine 2 cc de levure chimique 2 cs de lait orange curd Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent Ajouter la farine...
Posté par Natt66 à 01:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  Fruits,  gâteaux

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19 juin 2010

Yaourts aux carambars

Yaourts aux carambars
Ingrédients 1 l de lait entier 18 carambars 1 sachet de ferments lactiques de Alsa Faire chauffer le lait et les carambars jusqu’à ce que ces derniers fondent Laisser refroidir Ajouter le sachet de ferments et mélanger Verser la préparation dans les pots...
Posté par Natt66 à 01:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Laitages

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18 juin 2010

Petites boules de pain

Petites boules de pain
Aujourd’hui je vous fais un copier coller d’une recette prise sur le blog de Nibèle Si vous ne connaissez pas son blog allez le voir il vaut le détour Ingrédients 450 g de farine T55 2 cuil à c. de sel 1 cuil. à s. de sucre 60 g de beurre 1 oeuf 24 cl...
Posté par Natt66 à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pains,  Viennoiseries,  MAP

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17 juin 2010

Rillettes de poulet au curry TM31

Rillettes de poulet au curry TM31
Une recette tirée du blog Jamais sans mon superbol Ingrédients 400 gr de poulet cuit 1 yaourt brassé nature 0% normal 1 petit oignon 4 cornichons 1 jus de citron 1 cs de concentré de tomates 1 cc de curry doux hot sel / poivre Mettre dans le bol du TM...
Posté par Natt66 à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: TM31,  Entrées,  Apéritif

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16 juin 2010

Placek

Placek
Aujourd’hui c’est une recette de Cojocano que je vais partager avec vous Ingrédients Pour la pâte 180 gr de farine 40 gr de vergeoise blonde 1 jaune d'oeuf 70 ml de lait 50 gr de beurre 1 cas de lait en poudre 1/2 cc de sel 10 g de levure fraîche (ou...
Posté par Natt66 à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Viennoiseries,  Fruits,  MAP,  chocolat

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15 juin 2010

Cake saumon, chèvre et tomates séchées

Cake saumon, chèvre et tomates séchées
Une recette qui vient du magnifique blog de Hélène Ingrédients 180 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 200 ml de lait 50 ml d’huile d’olive 100 gr de gruyère râpé 1 bûche de chèvre 100 gr de saumon fumé 1 petit bocal de tomates séchées égouttées...
Posté par Natt66 à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cakes salés,  Entrées,  Apéritif

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14 juin 2010

Le pain de mie de Sandra

Le pain de mie de Sandra
Une recette tirée du blog de Sandra “le pétrin” Ingrédients 600g de farine T65 2 1/4 cc de levure sèche instantanée (9g) 10g de sel fin 250ml de lait (ou lait végétal) tempéré 100ml d'eau tiède 30g de miel 30g de beurre (ou margarine) ramolli Mettre tous...
Posté par Natt66 à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pains,  MAP

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12 juin 2010

Lemon curd (micro ondes)

Lemon curd (micro ondes)
Ingrédients 100 ml de jus de citron le zeste râpé d’un citron 3 oeufs 150 gr de sucre 1 cs de maïzena Dans un récipient allant au micro ondes mettre les ingrédients secs et les oeufs Délayer avec le jus de citron Couvrir Cuire au micro ondes puissance...
Posté par Natt66 à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  Crèmes,  Fruits

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11 juin 2010

Baba à l’orange

Baba à l’orange
Une recette tirée du magnifique blog de Soulef Ingrédients 225 gr de farine 25 gr de sucre 5 gr de sel 12 gr de levure de boulanger instantanée 2 oeufs 100 ml d’eau 50 gr de beurre à température ambiante Sirop 5OO ml d’eau 500 gr de sucre le jus d’une...
Posté par Natt66 à 01:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Viennoiseries,  Dessert,  Fruits,  Petits Gâteaux

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