entrees - A table chez Natt

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entrees

10 juillet 2017

Palets à la mousse de poivron et chèvre frais

Quand j’ai vu passer cette recette de La cuisine d’Elise et Julie sur le site de cuisine actuelle je n’ai pas résisté La présentation originale se fait dans des dômes perso j’ai utilisé les empreintes palets de Demarle et le découpoir 7,5 cm A la base...

Posté par Natt66 à 00:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TM31, Entrées, légumes, fromages

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11 mai 2017

Coquilles au poisson - recyclage poisson pané

Je n’aime pas jeter et quand il y a des restes je fais en sorte de recycler Ce fut le cas pour un reste de poisson pané et pour rester dans le thème j’ai utilisé l’empreinte coquilles St Jacques Demarle Ingrédients (environs 16) 75 gr de farine 1 cc bombée...

Posté par Natt66 à 00:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cakes salés, Entrées

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31 mars 2017

Tarte clafoutis tomates cerises pesto et chèvre

Une pâte feuilletée à utiliser puis un petit tour de frigo et placard Et hop pourquoi pas un clafoutis en version tarte Ingrédients 1 pâte feuilletée 4 oeufs 200 ml de lait demi-écrémé 200 ml de crème liquide entière 30 gr de maïzena 2 cs bombée de pesto...

Posté par Natt66 à 00:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées, fromages

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7 septembre 2015

Tablette de tomates

Je vais commencer la semaine avec une entrée fraîche de Flo des saveurs que j'ai découverte grâce à mon amie Cathy Ingrédients 1 petite boîte de macédoine égouttée + 4 gr de feuilles de gélatine 1 échalote émincée 1 gousse d'ail écrasée 1 grosse boîte...

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Tags: Entrées

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8 avril 2015

Crème brûlée au camembert

Quand j'ai vu cette crème brûlée chez mon amie Cathy elle m'a de suite séduite et j'ai profité d'une petite réception pour la servir Mes invités ont été surpris mais également conquis par cette crème Depuis quelques jours je viens tard sur mon ordi et...

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Tags: Entrées, fromages

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3 avril 2015

Feuilleté aux pommes de terre petites crevettes et kiri

Dès que j’ai vu ce feuilleté chez mon amie Ranouza j’ai craqué. Au point d’aller faire les courses le jour même de sa publication afin de pouvoir le mettre sur notre table le lendemain soir Je n’avais aucun doute sur son improvisation, pour moi Ranouza...

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Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées, fromages

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2 avril 2015

Taboulé Libanais à ma façon - 2ème participation au concours de Leila

Voici la deuxième recette avec laquelle je participe au concours de Leila Un taboulé fait à ma façon avec des mesures approximatives pour les aromates et certainement une façon de procéder pas vraiment traditionnelle Ce taboulé fait parti de mon plateau...

Posté par Natt66 à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: JEUX, Orient, Entrées, Apéritif

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17 novembre 2014

Crumble de poisson

Pauline se remet au poisson à mon plus grand bonheur du coup hier j'ai refait cette recette que je vous remonte avec de nouvelles photos. Par contre cette fois je n'ai pas mis du basilic mais du persil. Au passage pour celles que ça intéresse l'empreinte...

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Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées

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12 novembre 2014

Quiche au crabe + blablabla

Hier je me suis bien amusée à lire vos commentaires alors voici quelques réponses à vos questions - non je ne suis pas conseillère mais cliente et depuis quelques années maintenant - je recouvre mes portants avec un drap ce qui n'empêche pas de passer...

Posté par Natt66 à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées, Apéritif

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8 octobre 2014

Tartelettes express pesto et tomate

Une délicieuse idée chipée à Emilie Ingrédients pâte feuilletée tomates coupées en tranches pesto à la roquette et pistaches pour moi bûche de chèvre basilic Découper la pâte à l’aide d’un emporte pièce (forme au choix) Déposer les pâtes sur la toile...

Posté par Natt66 à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrées, légumes, fromages, Apéritif

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