20 avril 2011
Noix de St Jacques au mascarpone
Ingrédients 400 gr de noix de St Jacques 1 oignon 1 gousse d’ail 1 dosette de safran (pas le colorant) 1 pot de mascarpone sel / poivre Faire revenir à feu vif les noix de St Jacques pendant 2 à 3 mn dans un peu d’huile Mettre de côté Dans la même poêle...