A table chez Natt

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Administration

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9 juin 2011

Pain 10 minutes

Quand j’ai vu les déboires de Délectation culinaire je lui ai dit que je testerai à mon tour la recette Voilà c’est chose faite je vais vous donner mes proportions et mon procédé vous trouverez ICI sa version Ingrédients 900 gr de farine 2 sachets de...

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Tags: Pains

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8 juin 2011

Chinois à la crème de marrons

Ingrédients 40 gr de sucre 60 gr de beurre mou 280 ml de lait 450 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche de Demarle avec sel incorporé crème de marrons Mettre dans la MAP tous les ingrédients sauf la crème de marrons Lancer le programme “pâte...

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Tags: Viennoiseries, MAP

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7 juin 2011

Tarte poulet–ricotta

Ingrédients pour la pâte 250 gr de farine 1 cc de sel 100 ml d’huile 100 ml d’eau garniture 1 blanc de poulet cuit dans du bouillon 1 oignon moutarde 1 pot de ricotta 3 oeufs gruyère râpé sel poivre Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients...

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Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées

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6 juin 2011

Bolinhos de arroz (gâteaux de riz)

Une recette piochée sur le délicieux blog de Silvi Voici son copier / coller Ingrédients (pour 12 petits gâteaux) - 200 g de sucre - 100 de beurre pommade ou margarine - zeste finement râpé d'1/4 de citron - 2 oeufs - 140 ml de lait - 150 g de farine...

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Tags: Cakes - Madeleines et Muffins, Petits Gâteaux

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5 juin 2011

Ce que j'écoute en ce moment

Si il y a bien une chose de mon adolescence que j'ai gardé c'est Téléphone J'adore ce groupe et lors de mes coups de blues j'écoute en boucle lol Aujourd'hui pas le blues mais une terrible envie d'écouter ça TELEPHONE - UN PEU DE TON AMOUR - LIVE HQ TELEPHONE...

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Tags: Vidéos

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5 juin 2011

Mes recettes, vos réalisations 25

Aujourd'hui j'ai le plaisir de mettre à l'honneur une copinaute Sakina qui a réalisé les noix de St Jacques au mascarpone Je suis contente que cette recette ai plu à ta famille Merci pour ta confiance Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si...

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5 juin 2011

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4 juin 2011

Cheesecake

Ingrédients 250 gr de spéculoos 80 gr de beurre fondu 600 gr de St Môret 1 cs de crème fraîche 3 gros oeufs 165 gr de sucre 35 gr de maïzena le zeste d’un citron 1 cs de vanille liquide Déposer le cercle sur la toile silpat ou du papier sulfurisé Mixer...

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Tags: Dessert, Entremets

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3 juin 2011

Papillons olives tomates

Ingrédients 200 gr de farine 2 cc de levure chimique 3 oeufs 150 ml de lait 50 ml d’huile 2 bonnes poignées de gruyère râpé sel poivre 3 cs bombées d’olives tomates Mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs et le lait Incorporer l’huile Mettre...

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Tags: cakes salés, Apéritif

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2 juin 2011

Boules à la rose

Ingrédients 2 blancs d’oeufs 250 gr de sucre 4 cs d’eau de rose un peu de colorant rouge 250 gr de farine 250 gr d’amandes en poudre Dans le bol du robot muni du batteur plat mettre les oeufs et le sucre Fouetter pour faire mousser Ajouter l’eau de rose...

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Tags: Petits Gâteaux

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