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Administration

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11 septembre 2011

Jeu des saveurs

Silvi m’a invité à participer à ce petit jeu chose que je fais avec grand plaisir Pour cela il faut donner 10 associations de saveurs sans réfléchir et inviter 5 autres personnes Chocolat – orange Chèvre – miel Roquefort – poire Citron – poulet Foie gras...

Posté par Natt66 à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: JEUX

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10 septembre 2011

Minis feuilletés à la figue

Rien de plus simple mais très apprécié lorsque j’ai servi le café à mes invités Ingrédients 1 pâte feuilletée confiture de figue graines de sésame Découper la pâte à l’aide de l’emporte pièce à mini chausson Mettre au centre un peu de confiture et fermer...

Posté par Natt66 à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, Petits Gâteaux

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9 septembre 2011

Petit questionnaire

Un petit questionnaire qui m’a été transmis par Mimine Merci Mimine d’avoir pensé à moi Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4ème ligne : Madame Zaza arrive à grands pas Sans vérifier, devinez quelle heure est-il ? 19h00...

Posté par Natt66 à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: JEUX

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9 septembre 2011

Brioche de Llysa

Comme l’indique son nom c’est chez Llysa que j’ai trouvé la recette Si vous ne la connaissez pas encore allez lui rendre visite elle se fera un plaisir de vous recevoir Ingrédients 250 ml de lait 1 oeuf 80 gr de beurre mou 100 gr de sucre 500 gr de farine...

Posté par Natt66 à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viennoiseries, MAP

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8 septembre 2011

Flan aux spéculoos

Une recette dénichée sur le magnifique blog de Lina Ingrédients 250 gr de spéculoos mixés 500 ml de lait 3 oeufs 50 gr de sucre 60 gr de beurre fondu Mélanger en plusieurs fois les spéculoos mixés et le lait Incorporer les oeufs un à un puis le sucre...

Posté par Natt66 à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Laitages, speculoos

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7 septembre 2011

Tarte féta et menthe

Ingrédients 1 pâte feuilletée 200 gr de féta 3 oeufs 200 ml de crème liquide quelques feuilles de menthe ciselées sel poivre aux baies gruyère râpé Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée et piquer cette dernière avec une fourchette Répartir la...

Posté par Natt66 à 00:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées

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6 septembre 2011

Carré avec sa ganache au chocolat blanc

Pour réaliser cette recette j’ai utilisé mon grand moule tarte renversée carré Ingrédients pour le gâteau 1 yaourt nature garder le pot comme mesure 3 pots de farine 2 pots de sucre 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 3/4 de pot d’huile ganache 250 gr...

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Tags: gâteaux, chocolat

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5 septembre 2011

Mousse aux yaourts et crème au citron

Ingrédients 2 yaourts nature au sucre de canne 100 ml de crème liquide entière 4 gr de feuille de gélatine crème au citron spéculoos Faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l’eau froide Essorer sans trop et mettre quelques secondes au micro ondes...

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Tags: Dessert, Crèmes, Fruits, speculoos, citron

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4 septembre 2011

Bonne rentrée

Et voilà les vacances sont finies il faut reprendre le chemin de l'école Une très bonne rentrée à vos grands et petits loulous Cette année Clara rentre au CE1 elle appréhende un peu mais d'ici quelques jours tout sera oublié

Posté par Natt66 à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 septembre 2011

Mes recettes, vos réalisations 35

Aujourd'hui à l'honneur Yaya avec les brioches aux pépites de chocolat noir et blanc Merci pour ta confiance Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous aussi vous réalisez une de mes recettes envoyez moi votre photo que je puisse vous mettre...

Posté par Natt66 à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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