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Administration

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31 octobre 2007

Sablés à la cacahuète

Ingrédients 250 gr de cacahuètes en poudre 4 œufs 2 sachets de sucre vanillé 2 sachets de levure chimique 250 gr de beurre fondu 250 gr de sucre en poudre 580 gr environ de farine Mélanger tous les ingrédients (farine en fonction de la pâte) Former à...

Posté par Natt66 à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petits Gâteaux

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27 octobre 2007

Crème anglaise

Ingrédients ½ l de lait 6 jaunes d’œufs 100 gr de sucre une gousse de vanille Fendre la gousse de vanille en deux et gratter les grains Verser le lait dans une casserole et y ajouter la gousse de vanille et les grains. Porter à ébullition à feu moyen...

Posté par Natt66 à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crèmes

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27 octobre 2007

Gâteau de savoie au nutella

Ingrédients 5 œufs 125 gr de sucre glace 60 gr de farine 60 gr de maïzena un peu de jus de citron (3 à 4 gouttes) nutella Préchauffer le four à 180° Mélanger la farine et la maïzena Séparer les blancs des jaunes Dans un saladier fouetter les jaunes avec...

Posté par Natt66 à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, chocolat

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23 octobre 2007

Pain de semoule au pavot

Ingrédients 500 gr de semoule fine 270 ml d’eau tiède 2 cs d’huile d’olive 50 gr de graines de pavot 1 sachet de levure spécial pain de demarle Mélanger la semoule, les graines de pavot et la levure Ajouter l’eau, pétrir rajouter l’huile d’olive pour...

Posté par Natt66 à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pains

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19 octobre 2007

Emilie

Il y a 16 ans un grand événement allait arriver dans ma vie j’allais être maman pour la première fois Tu étais restée bien au chaud pendant 9 mois et le 19 octobre 1991 à 16h55 tu as décidé de nous rejoindre Quel bonheur pour moi enfin je te tenais dans...

Posté par Natt66 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 octobre 2007

Omelette au chocolat au lait

Ingrédients 100 gr de chocolat au lait à cuire 1 cs de maïzéna 10 cl de lait de coco 6 œufs 50 gr de sucre en poudre 50 gr de chocolat râpé Faire fondre au bain marie le chocolat Diluer la maïzéna avec le lait coco Faire mousser les œufs avec le sucre...

Posté par Natt66 à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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8 octobre 2007

Mousseline au chocolat

Pour démarrer la semaine je vais vous donner une recette tupp c'est un gâteau que je fais régulièrement pour mes filles C'est une recette rapide avec une cuisson au micro-ondes Ingrédients 75 gr de farine 1 cc de levure chimique 100 gr de beurre 3 œufs...

Posté par Natt66 à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cakes - Madeleines et Muffins, gâteaux, chocolat

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7 octobre 2007

Cake aux 4 épices

Ingrédients 4 œufs 250 gr de farine 125 gr de beurre fondu 125 gr de sucre en poudre 1 cs de miel 1 cs de 4 épices 1 sachet de levure chimique Mélanger tous les ingredients Verser dans un moule à cake Cuire four chaud 180° environ 45 mn

Posté par Natt66 à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cakes - Madeleines et Muffins

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6 octobre 2007

Tarte aux poires

Ingrédients 1 pâte brisée roulée 1 bte de poires au sirop 125 gr de beurre 125 gr d’amandes en poudre 80 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 œuf amandes effilées confiture d’abricot pour glaçage Préchauffer votre four à 200° Egoutter les...

Posté par Natt66 à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartes Sucrées

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3 octobre 2007

Macarons fourrés à la pralinoise

Je me suis essayée comme beaucoup d'entre vous aux macarons. Pas évident de trouver la recette idéale J'ai réalisé les miens en suivant la recette de Cachou66 que vous trouverez ici je n'ai pas mis de noisettes concassées en déco Astuce : superposer 3...

Posté par Natt66 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petits Gâteaux

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