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Administration

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18 septembre 2010

Mahalabiya aux pêches

Une recette que j’ai trouvé sur le magnifique blog de Ratiba Ingrédients: pour le coulis de pêches 200 gr de pêches 3 cs de sucre 250 ml d’eau pour le mahalabiya 3 tasses de lait (1tasse= 250ml) 3 cs de sucre 3 cs de maïzena 1 cs d’eau de fleur d’oranger...

Posté par Natt66 à 01:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Crèmes, Fruits, Orient

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18 septembre 2010

Petits fours aux pépites de chocolat

Une recette dénichée chez Myriam Ingrédients 75 gr de beurre mou 75 gr de sucre 1 oeuf 75 gr de farine pépites de chocolat Mélanger le beurre et le sucre Ajouter l’oeuf puis la farine Répartir la pâte dans des empreintes à mini tartelettes Parsemer de...

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Tags: Petits Gâteaux, chocolat

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16 septembre 2010

Truffes à la noix de coco

Une autre douceur dénichée chez Habbouss Ingrédients 75 gr de beurre mou 75 gr de sucre glace 1 cs de vanille en poudre 1 cc d’extrait de vanille 200 gr de chocolat noir 75 gr de noix de coco râpée et mixée noix de coco râpée pour déco Travailler le beurre...

Posté par Natt66 à 01:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petits Gâteaux, chocolat

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15 septembre 2010

Croquants aux pistaches

Ingrédients 250 gr de farine 1/2 cc de levure chimique 125 gr de sucre 2 oeufs 1 cs de pâte de pistaches 50 gr de pistaches non salées 2 cs de lait Faire chauffer le lait avec la pâte de pistaches afin de dissoudre cette dernière Dans un saladier fouetter...

Posté par Natt66 à 01:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petits Gâteaux, pistache

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14 septembre 2010

Khobz bladi

Quand j’ai vu ce pain j’ai Souska il m’a fait de suite envie Ingrédients 100 ml de lait 200 ml 1 oeuf 1 cs de sucre 2 cs de beurre ramolli 500 gr de farine 1 cs de graines de nigelle 2 cs de graines de sésame grillées 1 sachet de levure spécial pain de...

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Tags: Pains, MAP, Orient

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13 septembre 2010

Harissa (pâte d’amandes)

Dès que j’ai vu cette recette de pâte d’amandes chez Envie de pâtisseries je me suis dit qu’il fallait que je teste On dit que la pâte d’amandes maison dépasse largement celle du commerce et bien je confirme Mais passons à la recette Ingrédients 2 mesures...

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Tags: Petits Gâteaux, Orient

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10 septembre 2010

Bonne fête de l'AÏd

Je souhaite à tous les musulmans une très bonne fête de l'Aïd et en particulier à toutes mes amies

Posté par Natt66 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fêtes

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10 septembre 2010

Gâteau à la pistache

C’est chez Mélodie’s cakes que j’ai trouvé la recette que je vous propose aujourd'hui Ingrédients 3 oeufs 180 gr de sucre 60 ml crème liquide entière 165 gr de farine 1 cc de levure chimique 90 gr de beurre fondu 40 gr de pâte de pistache Dans un saladier...

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Tags: pistache, gâteaux

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9 septembre 2010

Nuggets de poulet au TM 31

Ingrédients 340 gr de blancs de poulet cuits 2 jaunes d’oeufs 2 grosses pommes de terre bouillies 1 gros oignon 2 tranches de pain de mie sans croûte gruyère râpé j’ai mis au pif sel / poivre chapelure Mettre dans le bol du TM l’oignon, les pommes de...

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Tags: TM31, Plats

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7 septembre 2010

Quiche aux courgettes, thon et mozzarella

Une recette que j’ai trouvé chez Llysa si vous ne la connaissez pas allez la voir j’aime beaucoup son blog Ingrédients 1 pâte feuilletée brisée 2 grosses courgettes 200 ml de lait concentré non sucré 50 ml de crème j’ai mis 3cs 2 oeufs 1 boîte de thon...

Posté par Natt66 à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées, légumes

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