23 juillet 2012
Brioches toutes moelleuses
Ingrédients 310 ml de elben (lait fermenté) 30 gr de sucre 60 gr de beurre mou 500 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche de Demarle avec sel incorporé Mettre tous les ingrédients dans la MAP dans l’ordre préconisé Lancer le programme “pâte levée”...