Brioche (map)

Ingrédients

4 œufs entiers + 2 jaunes  !

lait + arôme                    ! jusqu’à 375 ml au total

150 gr de beurre ramolli coupé en petits dés

1 cc de sel

100 gr de sucre en poudre

650 gr de farine

2 sachets de levure briochin

Mettre tous les ingrédients dans l’ordre préconisé par la map

position 4 pain sucré – poids 1 kg – dorage 1

vue de la mie

Comments

[jemlesiles]

coucou !

elle est superbe ta brioche !

j'ai une MAP depuis 2 mois donc je vais m'inspirer de tes super recettes...

@ +

jemlesiles

[Cachou66]

ouahhhhhhhhhhhhhhhhhh...no comment...superbe

[Eryn]

Elle est superbe ta brioche, j'en aurais bien pris une tranche pour mon petit déjeuner, avec de la bonne gelée de groseilles ... Mmmhm !