21 août 2009
Bouchées au thon
Pour cette recette j’ai utilisé mon moule à mini savarins mais bien sûr on peut utiliser n’importe quel moule (cake, madeleines, mini madeleines .....)
Ingrédients
2 œufs
50 gr de farine
1 cc de levure chimique
50 ml de lait
50 ml d’huile
50 gr de gruyère râpé
sel / poivre
1 petite boîte de thon naturel égouttée
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients secs
Ajouter les œufs et le lait
Incorporer l’huile
Mettre le gruyère et le thon émietté
Remplir les empreintes
Cuire four chaud 180° environ 20 mn
Servir avec de la mayonnaise ou du ketchup

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