22 décembre 2011
Chocolats blancs aux gavottes
Ingrédients
500 gr de chocolat blanc
80 gr de beurre de cacao
125 gr de gavottes
Couper le chocolat en morceaux dans le bol du TM
Mixer pendant 30 secondes progressivement de la vitesse 5 à 10
Racler les bords
Mettre le beurre de cacao
Programmer 5 mn à 50° vitesse 2
Ajouter les gavottes
Mixer 15 secondes vitesse 3
Répartir dans les empreintes de votre choix
Laisser prendre au frais mais pas au frigo
Commentaires
M
N
N
S
L
