A table chez Natt

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Administration

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26 décembre 2013

Sapin chocolaté chantilly mascarpone

Me voici de retour avec la première recette du goûter des loulous Une déco simple qui a beaucoup plu Ingrédients 150 gr de farine 150 gr de sucre 1 cc bombée de levure chimique 3 cs bombées de chocolat en poudre amer 3 oeufs 110 gr de beurre fondu déco...

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Tags: Fêtes, gâteaux, mascarpone

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25 décembre 2013

Joyeux Noël

Un petit coucou pour vous souhaiter un joyeux Noël Profitez bien de vos familles

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Tags: Fêtes

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24 décembre 2013

Noël des loulous 2013

Voici un petit aperçu du goûter des loulous Un goûter auquel étaient conviés les parents, les frères mais aussi tata et les cousins pour Cassandra Sur la table il y avait un sapin chocolaté chantilly mascarpone un entremet mousseux chocolat blanc (recette...

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Tags: Fêtes

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23 décembre 2013

Pompe de Noël

Une brioche bien parfumée que j’ai chipé à Josette Je me permets de faire un copier coller j’espère que Josette ne m’en voudra pas INGRÉDIENTS: 20GR DE LEVURE FRAICHE DE BOULANGER 5CL D'EAU TIÈDE 50GR DE SUCRE CASSONADE 300GR DE FARINE 1/2 CITRON 1/2...

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Tags: Viennoiseries

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22 décembre 2013

En mode gâteaux

Un petit coucou pour vous souhaiter un très bon dimanche Pour ma part ce sera journée gâteaux pour le goûter des loulous demain Je vous montre tout ça mardi

Posté par Natt66 à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 décembre 2013

Kessra-Galette

J’ai toujours été tentée par ces galettes mais bien souvent on ne donne pas la quantité d’eau et quand on a jamais fait ce genre de chose ce n’est pas évident d’en connaître la consistance Alors quand Sweet Food a publié sa recette en mettant la quantité...

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Tags: Pains, Orient

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20 décembre 2013

Huile pimentée (cadeau gourmand)

Encore une recette de Pascale Weeks qui a complété mon panier gourmand Ingrédients pour une bouteille de 250 ml 200 ml d’huile d’olive 2 petites branches de romarin 2 branches de thym 3 feuilles de laurier 10 piments d’oiseau séchés 1 cc de grains de...

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19 décembre 2013

Mélange Pain d’épices (cadeau gourmand)

Tout d'abord je voudrai m'excuser de mon absence chez les copinautes mais en ce moment je n'ai le temps de rien et je pense que ça va durer jusqu'au 24 Le week end à venir sera chargé côté cuisine je vais préparer le goûter des loulous que je garde La...

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18 décembre 2013

Sucre aromatisé au citron (cadeau gourmand)

Ingrédients 600 gr de sucre le zeste d’un citron et demie Peler les citrons en prélevant au minimum le blanc Mettre les zestes sur la toile silpat ou une plaque à pâtisserie Enfourner four chaud 150° pendant 30 mn Mettre dans le bol du TM 100 gr de sucre...

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17 décembre 2013

Mélange Cajun (cadeau gourmand)

Une recette tirée du livre de Pascale Weeks Ingrédients 15 gr d’oignon en poudre 30 gr d’ail en poudre 30 gr de paprika 1 cc de piment de Cayenne 15 tours de moulin à poivre 2 cc de thym séché 2 cc d’origan séché Mixer tous les ingrédients jusqu’à l’obtention...

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