dessert - A table chez Natt

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dessert

16 septembre 2013

Flans antillais Multi Délices

Des petits flans dénichés chez ma copinaute Nanou J’ai gardé le nom mais je ne suis pas sûre qu’ils soient encore antillais vu qu’il n’y a pas le rhum Ingrédients pour 8 pots 2 oeufs 270 ml de lait entier 270 ml de lait concentré non sucré 3 sachets de...

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Tags: Dessert, Multi Délices

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4 septembre 2013

Mousse aux spéculoos

Ingrédients 125 gr de spéculoos mixés 100 ml de crème liquide 3 blancs d’oeufs 1 pincée de sel Mélanger les spéculoos avec la crème et réserver Monter les blancs avec la pincée de sel Incorporer ces derniers aux spéculoos Dresser dans des verrines et...

Posté par Natt66 à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, speculoos

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2 septembre 2013

Charlotte glacée à la crème de marron

Aujourd’hui je vous propose une ancienne recette tupp Ingrédients 1 boite de lait concentré non sucré de 410 gr très froide 400 gr de crème de marron vanillée 50 gr de sucre glace Fouetter avec le batteur le lait concentré jusqu’à ce qu’il triple de volume...

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Tags: Dessert

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29 août 2013

Bavarois mousse au miel et poires caramélisées

Pff je suis à la bourre lol en ce moment j'ai le temps de rien je ne sais pas comment je m'arrange ..... Hier soir nous avions du monde jétais à la recherche d’un dessert et je savais que chez C-Line je trouverai mon bonheur Je n’ai rien changé à la recette...

Posté par Natt66 à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Fruits, Entremets

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27 août 2013

Coupes glacées à la fraise et lait de coco ou plutôt l’aventure d’un milkshake

Tout a commencé quand j’ai revu le milkshake à la fraise de mon amie Samar Samar nous dit que l’on peut utiliser des fraises fraîches ou surgelées j’ai donc utilisé des fraises surgelées que j’avais en réserve J’ai tout mis dans mon TM et j’ai obtenu...

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Tags: Dessert, Fruits

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19 août 2013

Moelleux au chocolat Multi délices

Ingrédients pour 5 à 6 pots 150 gr de chocolat au lait 60 gr de beurre 40 gr de sucre 4 oeufs 40 gr de farine Faire fondre le chocolat avec le beurre Ajouter le sucre et les oeufs un à un Mettre la farine et bien mélanger Remplir la cavité de la multi...

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Tags: Dessert, chocolat, Multi Délices

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18 août 2013

Cheesecake mascarpone et poires

Aujourd'hui nous sommes invités pour un repas en famille et pour l'occasion j'ai refait ce cheesecake qui n'a pas été sur notre table depuis un moment La recette est ICI J'ai doublé les proportions pour le grand cadre

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Tags: Dessert, Fêtes, Fruits, mascarpone, Entremets

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12 août 2013

Glace Lina

Une recette tupp que je cherche depuis un bon moment jusqu’à ce que je la trouve enfin chez Yolande La recette peut être réalisée dans le moule couronne tupp, un moule à cake … perso j’ai utilisé des moules gourmet pour pouvoir en donner Ingrédients 400...

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Tags: Dessert

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26 juillet 2013

Entremet au citron

Quand j’ai vu cette recette chez ma copinaute Silvi je n’ai pas résisté je l’ai testé de suite et j’ai eu bien raison Ingrédients 1 boîte de lait concentré sucré 4 yaourts nature le zeste et le jus d’un citron 2 feuilles de gélatine soit 6 gr Faire ramollir...

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Tags: Dessert, Crèmes, Fruits, citron

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19 juillet 2013

Charlotte au citron

Un délice trouvé sur le blog de la douce Mimi Fan de citron je ne pouvais pas passer à côté de ce délice Ingrédients 1 sachet de biscuits à la cuiller 250 gr de mascarpone 3 oeufs 75 gr de sucre 2 citrons jaunes + le zeste d’un 1 feuille de gélatine de...

Posté par Natt66 à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Fruits, mascarpone, citron

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