sauces - A table chez Natt

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sauces

1 avril 2016

Poulet sauce crémeuse au parmesan et tomates séchées

Une délicieuse recette que je dois à Wattoote et que je ne suis pas prête de lâcher C’est tellement rare de mettre tout le monde d’accord à la maison que cette recette reviendra très vite sur notre table Je vous donne la recette telle que la présente...

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Tags: Plats, sauces, fromages

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24 avril 2015

Sauce citronnée aux câpres

Je continue dans ma série citron Aujourd’hui une nouvelle recette pour le concours organisé par mon amie Naouel La première recette avec laquelle je participe est ICI Toutes les infos en cliquant sur le logo ci-dessous Petit changement le concours est...

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Tags: JEUX, sauces, citron

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19 février 2015

Filets de poulet sauce chasseur champignons et pommes de terre

Hier soir maman est venue manger à la maison et quand elle vient je prépare en général des choses qu'elle ne se ferait pas pour elle toute seule Quand j'ai vu cette recette chez mon amie Josette je savais que je lui servirais ce plat qui au passage a...

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Tags: TM31, Plats, sauces

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6 février 2015

Sauce citronnée (pour pâtes)

Quand j'ai vu cette sauce chez Michèle inutile de vous dire qu'elle m'a fait saliver rien qu'en pensant à son côté citronné Une sauce dont je suis devenue fan Je vous donne les quantités de la sauce données par Michèle pour 350 gr de pâtes crues Pour...

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Tags: Fruits, sauces, fromages, citron

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9 avril 2014

Béchamel–Tupp

Hier je n’ai pas pu venir voir mes copinautes et je pense qu’aujourd’hui il me sera difficile de tout gérer une nouvelle fois mais je vais faire de mon mieux pour passer vous voir les filles Je vais vous donner une recette toute simple de base que je...

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Tags: sauces

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13 juin 2012

Sauce béchamel au TM 31

Voici une idée pour recycler le lait récupéré du rôti de porc au lait Ingrédients 50 gr de farine 40 gr de beurre 500 ml de lait noix de muscade sel et poivre Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM Programmer 90° pendant 7 mn vitesse 4 Sauce_b...

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Tags: TM31, sauces

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10 avril 2012

Poulet malagache au lait de coco

Une recette trouvée sur le magnifique blog de Maïwenn d’ailleurs le dessert suivre très bientôt Ingrédients - 4 blancs de poulet - 1 barquette de 180g de Philadelphia - 1 boite de tomates pelées - 2 à 3 gousses d'ail hâchées - 1 oignon - 1 petite boite...

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Tags: Plats, sauces

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13 juillet 2011

Béchamel au TM 31

Ingrédients 500 ml de lait 40 gr de beurre 60 gr de farine sel poivre aux 5 baies en bonne quantité Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM Programmer 10 mn vitesse 3 à 90° (pour une béchamel moins épaisse cuire moins longtemps) B_chamel_au_TM_...

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Tags: TM31, sauces

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1 août 2010

Sauce hollandaise TM 31

Hier soir nous avons mangé du poisson et pour l’accompanger j’ai réalisé ma sauce hollandaise au TM 31 Ingrédients 4 jaunes d’oeufs 130 gr de beurre coupé en morceaux le jus d’un 1/2 citron 1/2 cc de sel poivre Insérer le fouet dans le bol Mettre tous...

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Tags: TM31, sauces

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18 juillet 2010

Mayonnaise au TM 31

Depuis que j’ai découvert la mayo au TM je ne fais plus que celle là c’est tellement facile lol Les ingrédients doivent être à température ambiante Ingrédients 2 jaunes d’oeufs 1 cs de moutarde 1 cs de vinaigre de vin ou de jus de citron 2 gobelets d’huile...

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Tags: TM31, sauces

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