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A table chez Natt
13 août 2011

Yaourts au lait concentré

C’est à Céline que je dois cette recette un vrai délice

J’en profite pour te dire Céline que tu nous manques beaucoup et j’espère que tu seras vite parmi nous en pleine forme

Ingrédients

1 l de lait entier

1 boîte de lait concentré sucré (397gr)

5 cc de lait en poudre

1 sachet de ferments lactiques Alsa

Mélanger tous les ingrédients

Répartir dans les pots

Lancer la yaourtière programme 1 pendant 9 h

Pensez à boucher les cavités non utilisées avec un couvercle de pot

Au terme du programme laisser refroidir et mettre au frais

Nous avons été sages en suivant le conseil de Céline et avons attendu 24 h pour les déguster un pur délice

yaourts au lait concentré

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yaourts au lait concentré 2

imprimante Yaourts_au_lait_concentr_

Commentaires
D
Bonjour, Je n'ai que du lait concentré NON sucré. Que puis-je faire s'il vous plaît? MERCI DU PARTAGE.
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V
Fait hier soir... je n'ai pas pu attendre 24h, ce midi, j'ai littéralement englouti un yaourt! Ils sont topisime!!!!! Merci pour la recette!
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V
Coucou Nath, me revoilà toujours aussi fan de ton blog...<br /> <br /> Je vais tenter ces yaourt qui m'ont l'air trooop bon! <br /> <br /> Merci pour toutes tes idées.
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V
je fait les mêmes , sauf que je n'ajoute pas<br /> <br /> de lait en poudre , et c'est peut être ce<br /> <br /> qui fait la différence car les miens je ne <br /> <br /> les ai pas trouvé top avec le lait concentré .<br /> <br /> je vais tenter en ajoutant le lait en poudre .<br /> <br /> merci ,j'ai bien fait de me balader sur ton blog
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K
Pour celles qui, comme moi, n'ont pas de yaourtière, inutile d'investir! je réussis parfaitement mes yaourts au four à 45° ou simplement sur le radiateur... durée 6 à 8h.
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