Oeufs surprise + concours

Nadia organise un concours autour du chocolat 

J'ai donc décidé d'y partiper avec cette recette

Vous trouverez toutes les modalités en cliquant sur le logo ci-dessous

Ingrédients

7 œufs kinder séparés en deux

80 gr de chocolat blanc

40 gr de beurre

2 œufs

60 à 70 gr de chocolat au lait

Cette partie est facultative mais permet un bon maintien de l’œuf. J’ai utilisé mon moule à empreintes mini tartelettes de Demarle

Faire fondre le chocolat au lait au micro onde

Repartir le chocolat fondu dans les empreintes mini tartelettes (14 au total)

Y déposer une moitié d’œuf

Mettre au frais afin que ça prenne

Préparation des œufs 

Séparer les blancs des jaunes

Monter les blancs en neige ferme

Faire fondre au micro onde le chocolat blanc avec le beurre

Bien lisser 

Ajouter les jaunes en remuant vivement

Incorporer délicatement les blancs en neige

Répartir la préparation dans chaque demi-œuf

Mettre au frais au moins 2 h

 _ufs_surprise

Comments

[nani's kitchen]

oh j'adore l'idée ! c''est génial Natt ! bisous

[Kezi]

Miam miam!!!!!!!!!!!!!!!!

[Cécile]

Bravo!!

Bonne chance pour le concours!

Bises!

[capu]

un petit délices !!!

[caty49]

felicitation ton oeuf est magnifique

bon dimanche a toi