Boussou la Tmessou

Une douceur trouvée sur le blog de ma douce amie Assia

Ingrédients

250 gr de beurre doux

100 gr de sucre glace

2 cs de fleur d’oranger

150 gr de graines de sésame grillées

500 gr à 600 gr de farine  je n’ai pas utilisé 500 gr

sucre glace

Battre le beurre mou avec le sucre glace

Ajouter la fleur d’oranger

Continuer à battre pendant 2 mn

Ajouter les graines de sésames que vous mélangerez avec une spatule

Ajouter la farine en plusieurs fois pour éviter de sécher la pâte

Faire des boudins puis les couper en petits losanges

Déposer les biscuits sur la toile silpat ou papier sulfurisé

Cuire four chaud 180° environ 20 mn

Dès la sortie du four passer les biscuits dans le sucre glace

 Boussou_la_Tmessou

Comments

[babakitchen]

hummmm extra pour accompagner le café post déjeuner !!

bisous

[audreyranty]

délicieuses patisseries!!!

[Asmaa]

Délicieuse pâtisserie

[Pounchki]

Miam , trop bons pour accompagner mon café :) bisous et bon vendredi !

[N'insiste]

Ils ont l air aussi bon que ceux de ma maman, bravo natt